69 IPA
Repubrew / リパブリュー| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 6.9% |
| IBU | 69.0 |
このスタイルは定番ビールですが、モルトの配合とホップの品種を微量ながらバッチ毎に変更していきます。
San Diegoに観光に行けば誰でも帰りたくなくなるほど魅力的な街と言っても過言ではない。そんな街にはたくさんのクラフトビールであふれていて、飲食店(飲み屋）なら必ずと言っていいほどクラフトビールがあり、その代表的なスタイルはIPAです。ビールは時々、味以上に飲むときのシーンでよりおいしく感じる時があります。私はSan Diegoの街の雰囲気、空気、海、それがそろった時に一番おいしいビールだと感じましたが、沼津も負けてはいません。陽気な雰囲気でゆっくりと流れる時間を感じる街、素晴らしい山に囲まれた空気、キレイな海・駿河湾。この味わいを覚えれば、カリフォルニアにいるような感じが味わえる！そんなビールを目指して作りました。
えぐみは極限まで少なく、しっかりと苦いのにサラッと流れる。名前にもある通りIBUが69。強烈なホップのインパクト、クリアな味わい、とてもドライでドリンカブルを目指しました。タンジェリンやピンクグレープフルーツを思わせる複雑な柑橘系の香りがメインです。
「PINT設計」といって、少し飲めば美味しいのは当たり前ですが、杯数を重ねれるおいしさを考えて作っています。2PINT、3PINTでも飲みたくなります。是非PINTサイズでお飲みください。
お勧め ペアリングフード
マックンチーズ
BBQポークリブ
ラム肩ロースのレアステーキ
ピスタチオ
--
ABV:6.9％
OG:1.062
FG:1.008
IBU:69
Water Rate : SO4/Cl 3.5
Malt
Pale 2 row/ Cara pils/Vienna/Dxtrose
Hops
CTZ Cryo /Loral/Mosaic/Simcoe/Cascade
最新のレビュー
ブルワリー Repubrew / リパブリュー
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
タムラファーム Hoppy Cider / ホッピーサイダー
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
HAZY IPA -Galaxy-
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
Grunion Pale Ale / グルニオンペールエール
BALLAST POINT BREWING COMPANY / バラストポイント
#GN007 Citrus - Prototype
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー
Shadowed Flame / シャドード フレイム
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
マージーサイドESB / Merseyside Extra Special Bitter
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
SPACE HAZY / スペースヘイジー
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
マンゴーヴァイツェンボック / MANGO WEIZEN BOCK
横須賀ビール / YOKOSUKA BEER
Pomalo Pale Ale / ポマロ ペールエール
Belching Beaver Brewery / ベルチングビーバー ブリュワリー
Finding You / ファインディング ユー
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
おすすめのビール
Session IPA / セッションIPA
美作ビアワークス / Mimasaka Beer Works
Glamorous BABY / グラマラスベイビー
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
India Pink Ale / インディアピンクエール
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
HEAD BANGER TRIPLE IPA / ヘッドバンガー
Strathcona Beer Company / ストラスコナ
つむぎエール / Tsumugi Ale
結城麦酒醸造 / YUKI BREWERY
Lime Gose By / ライムゴーゼバイ
Nara Brewing Co. / 奈良醸造
69 IPA Maris Otter ver.
Repubrew / リパブリュー
熾火 / Okibi
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
Weizen / ヴァイツェン
ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)
Valencia Belgian Strong Pale / バレンシアストロングペール
YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング