ARE YOU CERISE? (2019 + 2020) / アーユーチェリー?
Decideret / デシデレ| スタイル | Cider / サイダー - Cider / サイダー |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
デンマークのチェリーワイン生産者“Frederiksdal(フレデリクスダル)”とのコラボによる、リンゴとチェリーから作られた Brut
Nature ロゼ。
2019年に収穫したリンゴを自然酵母で一次発酵、2020年の夏にサワーチェリーを手作業で粉砕し加えマセラシオン(二次発酵)、瓶内三次発酵を経て完成。
さわやかでフルーティーな味わい。
A crisp, fruity and easy-drinking Brut Nature Rosé with amarena on the nose. Cheers to a CHERRY on to top.
Wild fermented cider made from garden apples from Fyn 2019.
In the summer 2020 sour cherries (Stevnskirsebær) from Frederiksdal Cherrywine were hand crushed and added for a second fermentation on the skins.
Bottled in the autumn 2020. Disgorged by hand.
ブルワリー Decideret / デシデレ
Kattegatvej 45, 2150 Nordhavn
このブルワリーの他のビール
関連するビール
毬寿 - MARRIAGE
祭醸造 / matsuri brewing
Orpiment / オーピメント
Bighand Bros. Brewery / ビッグハンドブロス ブルワリー
Heads or Tails - WC IPA / ヘッズ オア テイルズ - ウエストコーストIPA
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
まるごとフルーツいよかん
BYCブルーイング
TENJIN DAIKICHI ALE / 天神大吉エール
DAZAIFU BREWERY / 太宰府ブルワリー
はちみつくまさんエール
六甲ビール / ROKKO BEER
Chocolate Sweet Stout w/ Kawachibankan / チョコレート スウィート スタウト w/河内晩柑
HOJO Brewing & Stays / 北条ブルーイング & ステイズ (HB&S)
河内晩柑ブリュット
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
河内晩柑Haze
Camado Brewery / カマドブリュワリー
晩柑
Antelope / アンテロープ
おすすめのビール
Gurneys Farmhouse Perry / ファームハウスペリー
Gurneys / グアニーズ
Gurneys Proper Dry / プロパードライ
Gurneys / グアニーズ
Triple & Squeak / トリプル & スクイース
Sauce Brewing Co / ソース ブルーイング
三十苦 / Sanjuku
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
SPONTAN (2019 + 2020) / スポンタン
Decideret / デシデレ
Hip-Hop (2019) To Øl Collaboration / ヒップホップ
Decideret / デシデレ
FADBELAGTIG (2019 + 2020) /
Decideret / デシデレ
High Windows / ハイウィンドウズ
North Brewing / ノースブリューイング
Australians In Idaho / オーストラリアンインアイダホ
Russell Brewing / ラッセル ブルーイング
Hazy South African IPA / ヘイジーサウスアフリカンIPA
Russell Brewing / ラッセル ブルーイング