Triple & Squeak / トリプル & スクイース

Sauce Brewing Co / ソース ブルーイング
スタイルIPA - Hazy Triple IPA / ヘイジートリプルIPA
ABV11.0%
IBU50.0

0.0☆☆☆☆☆

2018年のGABS(オーストラリア全土からクラフトブリュワリーとファンを招いて行われる最大規模のクラフトビールイベント、各ブリュワリーから新商品の発表などが行われる。)に向けて造られた、Sauce の傑作定番NE IPA Bubble&Squeakにマンゴーを投入してハイアルコールにアップグレードしたABV 9%のTrubble&Squeak Mango Double NEIPAは、その年GABSで大きな話題をさらった。2020年は残念ながらキャンセルとなったGABSだが、2021年の開催に向けてリリースされたのが、ABVを上げて、更なるマンゴーを投入し、乳糖でMilkshakeスタイルに仕上げたこの、Triple & Squeak Triple Mango Milkshake IPAだ。マンゴーの果実感を感じさせる厚みのあるボディと甘味の割に、11%のABVを感じさせない飲みやすさは非常に危険(!)で、Sauceの醸造技術の高さを感じさせる逸品となっている。NE好きは必飲の完全限定品。

ブルワリー

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