Blue Tonne / ブルートーン
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイングスタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 10.0% |
IBU | - |
文字通り1トンの最高品質のオーストラリア産ブルーベリーを購入したOne Dropが、8種類のモルトを使用したクラシックなサワーベース1Lあたりにブルーベリーを1000g(1kg!)という脅威の使用量で作り上げたまさに規格外のQuadrupple Fruited Imperial Sour。
液色はアントシアニン(ブルーベリーに多く含まれる青紫色の天然色素ポリフェノールの一種。抗酸化作用があり、古くから目の働きを助ける効果があると言われる)を多く含んだどこまでも深い紫色。
10%のアルコール度数をものともしない良質なブルーベリージュースの飲み心地。ブルーベリーとサワーベースにほんの少し加えたNelson Sauvinホップの相性も素晴らしい。
彼ら曰く「酒浸りのブルジョアジーのためのブルーべリージャム」。
真に贅沢な一杯。
ブルワリー One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
5 Erith St, Botany NSW 2019
このブルワリーの他のビール
Welcome to the CryoPop Experience / ウェルカムトゥザクライオポップエクスペリエンス
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
Twisted Fate / ツイステッドフェイト
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
Fresh off the Boat / フレッシュオフザボート
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
ONE DROP DDH Oat Cram DIPA - The Finale / ディーディーエイチ オートクリームDIPA
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
関連するビール
Twin Dragons - Blue - / ツインドラゴンズ - ブルー -
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
SURF BLUE / サーフ ブルー
AMATERASU Brewery / アマテラス ブルワリー
Lapis Blue / ラピス ブルー
別府ブルワリー / Beppu Brewery
Blue Squash / ブルースカッシュ
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
ブルーブラッド
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
BLUE / ブルー
Fremont Brewing / フリモントブルーイング
Blue Buns Treat / ブルー バンズ トリート
PRAIRIE ARTISAN ALES / プレーリー アーティサン エールズ
小樽ブルー
hokkaido brewing / 北海道ブリューイング
Blue Heaven / ブルー ヘヴン
Topa Topa Brewing Co / トパトパ
Bloooomin' / ブルーミン
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
おすすめのビール
Even Sassier / イーブンサシアー
THREE WEAVERS BREWING / スリーウィーバーズ
Peach Cruiser / ピーチクルーザー
CORONADO BREWING / コロナドブルーイング
Green Dot / グリーンドット
Hair of the Dog Brewing Company / ヘアーオブザドッグ
Blue Dot / ブルードット
Hair of the Dog Brewing Company / ヘアーオブザドッグ
Polka Dot / ポルカドット
Hair of the Dog Brewing Company / ヘアーオブザドッグ
ONE DROP DDH Oat Cram DIPA - The Finale / ディーディーエイチ オートクリームDIPA
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
Fresh off the Boat / フレッシュオフザボート
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
Twisted Fate / ツイステッドフェイト
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
Welcome to the CryoPop Experience / ウェルカムトゥザクライオポップエクスペリエンス
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
Blackcurrant Imperial Slushy Sour / ブラックカラントインペリアルスラッシーサワー
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング