FEAR.MOVIE.LIONS / フィアムービーライオンズ
Stone Brewing /ストーンブリューイングスタイル | IPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA |
ABV | 8.5% |
IBU | 60.0 |
2018年に東海岸限定で発売されていたIPAがいよいよ日本に上陸!とてもユニークな名前のこのビールは、ストーンの西海岸スタイルに東海岸のニューイングランドスタイルをとり入れ、芸術的なバランスの無濾過IPAに仕上がっている。 ビールの名前には、バージニア州リッチモンドにあるストーンの醸造所の床に描かれている“Fear.Movie.Lions”の3単語をそのまま使用している。
3メートル四方に黒ペンキで記されたこの3単語は、ベンチャー企業what3words(注)が提供する位置情報を示す固有のアドレス。ストーンはこのwhat3wordsが発明した位置情報システムに感銘を受け、ビールのレシピを開発したまさにその場所にそのアドレスを描き、ビールに命名した。
ビールに含まれるアロマは驚くほど芳醇で、収穫中の果樹園にいるよう。フレッシュなフルーツやジューシーなホップ、ほのかなパイナップルへと続き、ホワイトセージや洋梨のアロマもわずかに感じる。
味わいも果物の搾りたてジュースのようにフレッシュで、イチゴ、ブドウ、ホワイトセージなどフルーティー。フィニッシュにはキレがあり適度な苦みがある。ホップのフレッシュな味わいを存分に楽しめるダブルIPA。
注)what3wordsは、地球の表面を3メートル四方、合計57兆個の矩形で区切り、それぞれの区画に3つの単語で構成する固有のアドレス(3ワードアドレス)を割り当てる位置情報システムを開発・提供しているベンチャー。
New England-Style IPAs are all the rage. Fans of Stone repeatedly ask for our take on the style, which can be met with some criticism. Rooted in West-Coast style IPAs for decades, how would we do it? Fear no more. Our brewers took the approach to deliver incredibly hoppy and aromatic flavor while keeping it very balanced, and upping the alcohol unnoticeably - nailing this astounding one-of-a-kind creation.
Overall this unfiltered double IPA is juiced up with massive tropical & citrus notes. The mild bitterness and relatively dry body compliment the style, and the residual maltiness nicely rounds it out. Lingering lime peel and tropical fruit derived from the hops stand out on the finish, begging one to seek out more.
What 3 words pinpoint where this beast was born? The location is printed on the can.
TASTING NOTES
FEATURED HOPS
Loral & Mosaic
FLAVOR PROFILE
Fresh-squeezed fruit juice, strawberry, blueberry, grapes and a hint of white sage.
PALATE
Juicy and leading to a short, moderately bitter finish.
APPEARANCE
Opaque, murky gold with a fluffy white head.
AROMA
A medley of fresh fruit with juicy, fresh hops and a hint of pineapple.
OVERALL
This is our take on a hazy East Coast Double IPA. Juicy and smooth with just the right touch of West Coast bitterness in the finish. The aroma on this beer is insane and reminds us of getting fresh fruit from a farm stand on the side of the road. Now, make that a farm stand on the side of the road in Yakima, WA during hop harvest. The aroma of fresh hops envelops!
最新のレビュー
ブルワリー Stone Brewing /ストーンブリューイング
CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ
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