Shades of Haze Gold / シェイドオブヘイズゴールド
Thorn Brewing / ソーンブリューイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.2% |
| IBU | - |
Thorn 大人気シリーズ「シェイドオブヘイズシリーズ」の新作が登場！「シェイドオブヘイズシリーズ」のビールはCryo処理*を施したホップを使っているため、鮮烈でフレッシュなホップの味わいが楽しめます。
今回のゴールドでは、El DoradoとCentennialのCryoホップを採用。
Centennialホップの柑橘やレモンのようなアロマに、El Doradoのグアバやパパイヤのようなトロピカル感が合わさったIPA。
※Cryo処理：
アメリカワシントン州のYakima Chief- Hopunion社のCryo Hops技術を使い加工したホップ。超低温でホップを加工することにより、ホップの持つルプリンオイルを効率的、且つ劣化させずに抽出。
ブルワリー Thorn Brewing / ソーンブリューイング
カリフォルニア州サンディエゴ / San Diego, CA
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