エンハンスドセッションIPA / Enhanced Session IPA
松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERY| スタイル | IPA - Session IPA / セッションIPA |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
2021年最後の限定ビール。名前にはヘイジーと特についてないけど Hazy Session IPA になります。
全体の3割ほどを小麦やオーツ麦で占め、飲み口はスムースで柔らかくなるように。煮沸中にはほとんどホップを加えず9割強を2回に分けてドライホッピング。
「ENCHANTED HAZY IPA」と麦芽やホップの構成近いですが、飲んでみると結構違う印象。こっちのほうがホップのボリューム感があるのが特徴だと思います。
このビールで皆様の年末年始を少しでも華やかになること願います。HOPPY HOLIDAYS!!
よろしくお願い致します。
--
MALT/GRAIN : 2-row, Carapils(Weyermann), Naked oat malt, Wheat malt, Flaked whet
HOPS : Citra, Mosaic, Chinook
OTHERS : Maltdextrin, Coriander seed
YEAST : SafAle™ S-33
ABV : 5.5%
IBU : N/A
SRM : 4.1
OG : 15.0
CO2 vol : 2.4
最新のレビュー
ブルワリー 松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERY
長野県松本市中央3-4-21
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