Goldynwell / ゴールディンウェル
Driftwood Brewery / ドリフト ウッド| スタイル | ペールエール - Session Pale Ale / セッションペールエール |
| ABV | 3.0% |
| IBU | - |
度数たった３％のウェストコーストセッションエール。ピーチ、ライム、洋ナシ、カシスをおもわせるシトラとモザイク由来のホップのキャラクターが前面に来る。低度数だけあって、ライトでクリスプな麦の風味がはかなく消えていく。苦味は中～やや強めで程よいバランス。ボディと口当たりがしっかり。オートと小麦を使っていて軽い濁りがあるあたりはイーストコーストの影響も感じられる。度数がここまで低いと、ホップをうまく利かせつつバランスをまとめるのが難しいが、流石Driftwoodといったところ。
A distinctly West Coast inspired table beer that is designed for potential extended sessions. Goldynwell is full of flavour & complexity with smooth oat malt body and refreshing zest of Citra and Mosaic hops.
At a deceptively low 3% alc./vol. Goldynwell delivers everything you would expect in a carefully crafted beer!
ABV
3 %
MALTS
Superior Pils, Oat Malt, Wheat Malt, Cara Pils
HOPS
Mosaic, Citra
ブルワリー Driftwood Brewery / ドリフト ウッド
102 - 450 Hillside Ave Victoria, BC Canada
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