Green Green White Weizen / グリーングリーンホワイトヴァイツェン
Repubrew / リパブリュー| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 4.7% |
| IBU | 22.0 |
3/17の「セントパトリックスデー」を記念した、緑色のヴァイツェンがリリース！見た目は奇抜ですが、味は王道のヴァイツェン！
ヴァイツェン酵母の濁りと緑色が混ざり、見た目はカクテル「グラスホッパー」のようです。
味わいは、ヴァイツェンらしいクローブ・バナナのような香りが特徴的。
どちらかといえばバナナ感が少し強め。甘みは抑えめのすっきりとした後味です。
一口飲めば、見た目とのギャップで不思議な気持ちに！？
ぱっと見はふざけて見えるけど、味はしっかり作り込んでいるというのは、ある意味リパブリューらしいかもしれません。
ヴァイツェン不足のビアバー・ビール好きの方、ぜひどうぞ！
Pairing Foods:
地物野菜のフリッタータ、マチルダのバジルクリームポテト
--
Green Green White Weizen
ABV :
4.7%
OG :
1.045
FG :
1.009
IBU :
22
Water Rate (SO4/Cl) :
0.9
Malt
Pilsner, Raw Wheat, Wheat
Hops
Boil/WP Hop : Citra
Yeast
Hefeweizen Ale 1
Other
ブルワリー Repubrew / リパブリュー
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
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