Rye rye rye Rye rye rye Beer! / ライライライライライライビアー

Repubrew / リパブリュー
スタイルその他エール - Golden Ale / ゴールデンエール
ABV5.8%
IBU29.1

0.0☆☆☆☆☆

ライのスパイシーなフレーバーが特徴的な、イングリッシュスタイルのゴールデンエールがリリース!

ビールカラーは、ややオレンジ色を帯びたゴールデン。

プレミアムピルスナーやペールモルトによるクリスピー感に、ハニーモルトのトースト・トフィ感がほんのり合わさった心地よいモルトのフレーバー。その優しげな仮面の下には、ライのスパイシーさが妖艶に漂います。これが、一見平凡なこのビールの絶妙なアクセントとして輝きを放っています。

ホップはシムコー、コロンバスなどグラッシーな苦味が特徴的な品種を使用。モルティなこのビールをドリンカブルに仕上げる重要なピースです。

酵母には、ヘイジーIPAなどに使われる「London Fog」を採用。意外かもしれませんが、イングリッシュスタイルのエールビールとも相性がいいんです。

モルト・ホップ・酵母。この3者が絶妙なバランスで繰り出す、ドリンカブル&ダンサンブルなビール。

一口飲めば歌い出さずにはいられません。「Rye rye rye Rye rye rye Beer! ...... 」

Pairing Foods:
ラムパク餃子、サラミ

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Rye rye rye Rye rye rye Beer!
ABV :
5.8%
OG :
1.049
FG :
1.005
IBU :
29.1
Water Rate (SO4/Cl) :
1.2
Malt
Pale Ale, Premium Pilsner, Pilsner, Rye, Honey Malt
Hops
Boil/WP Hop : Simcoe, Columbus
Yeast
London Fog
Other
-

ブルワリー

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