Abukuma GREEN - ソラチエース / アブクマ グリーン
HOP JAPAN / ホップジャパン (HOP GARDEN BREWERY)スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
香り豊かな田村市産ホップだけを使用した、シングルホップの挑戦的フレッシュホップビールシリーズ第5弾ソラチエース!
淡いゴールドカラーのボディ。
口当たりが軽く苦みも穏やかのため、飲みやすいビールに仕上がりました。トップアロマは温度がなじむとパイナップルや松のような甘い香りも開いてきて、フィニッシュには生ホップをドライホップしたことによる酸味やグラッシーさが余韻として感じられます。冬でもホップの実りを想像してしまうようなフレッシュなビールに仕上がりました♪
ソラチエースは日本生まれの珍しいホップの品種です。
特徴的な香りを持ち、粒が小さく収穫量も少ない中、田村市産の貴重なソラチエースを今回ふんだんに使用しました。
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ブルワリー HOP JAPAN / ホップジャパン (HOP GARDEN BREWERY)
福島県田村市都路町岩井沢北向185-6 グリーンパーク都路内
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