あぶくま高原麦酒 - West Coast IPA

HOP JAPAN / ホップジャパン (HOP GARDEN BREWERY)
スタイルIPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA
ABV6.0%
IBU67.0

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◇グリーンパーク敷地内の麦を使用
農研機構協力の下、グリーンパーク都路の敷地内でビール用麦の試験栽培が始まって一年。製麦(モルト化)もようやく進み、待ちに待った第一回目の試験的醸造を迎えました。全てオール地産原料のビール醸造に向け、1次産業から6次産業化につなげていくサイクルを目指します。

◇全て地産のものを使用
ビール原料となるホップ・麦・水全て地産のものを使ったあぶくま高原麦酒シリーズ第一弾です。

味の特徴
オレンジ~ゴールドカラーで、甘いオレンジやタンジェリンのようなシトラスアロマと、ホップガーデンモルト(小春二条)の独特な甘いモルトフレーバー。華やかなアロマに対してボディはミディアム~フルとしっかり感じられ、地産ホップの力強い苦味と地産モルトのほのかな甘味が、西海岸IPAらしい爽やかな苦味を生み出しています。
夏に飲みたいWest Coast IPA、ぜひお試しあれ!

詳細
商品名:あぶくま高原麦酒
原材料名:麦芽(国内製造、ドイツ製造)、ホップ(田村市産、アメリカ産)
スタイル:West Coast IPA
ALC.:6.0%
IBU:67

ブルワリー

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