SOUTH OF THE LINE / サウスオブザライン
Garage Beer Co / ガレージビア| スタイル | IPA - New England IPA (NE IPA) / ニューイングランドIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
ホップの産地別飲み比べシリーズ南半球オーストラリア産Enigma, Galaxy,Vic Secretを使用。南半球らしい、少しこもった感じのアロマのテクスチャーで柔らかくじわじわフルーツのような味わいが出てくるようなスタイル。
(どこか日本の田舎で食べる柑橘みたいな印象を受けました。)
The southern hemisphere version features what has quickly become a brewery favourite hop in Enigma. Displaying a wide range of aromatics from raspberry to pear to white wine, this complex hop blends really well with the bold pear, tropical and citrus of Galaxy and pineapple and slight spice of Vic Secret. This hazy really highlights the uniqueness of what the Antipodean hops have to offer.
Hops : Galaxy, Vic Secret, Enigma
ブルワリー Garage Beer Co / ガレージビア
バルセロナ
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