Carrot Cake Sour (2020) / キャロットケーキサワー

parallel 49 Brewing Co / パラレル49ブリューイング
スタイルサワー - Sour / サワー
ABV7.1%
IBU-

3.8★★★☆☆

北米の子供の大好物キャロットケーキのフレーバーをイメージして作られた、ライウイスキーバレルでエイジしたサワー。キャロットケーキに典型的なカルダモン、シナモン、クローブ等のスパイスとバレルのウッディな感じに、ライトでクリーンな酸味がうまくマッチする。キャロットらしいオレンジ色が美しい。アルコール度数を感じさせず、スパイスの強さも絶妙で、酸味も軽めですごく飲みやすい。

最新のレビュー

デカプリ子
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3.8★★★☆☆
約3年前

バニラな樽感サワー。キャロット感はわかりませんでした。飲み口はすっきり酸味。

ブルワリー

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