Yoichi Style IPA / 余市スタイル IPA
ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI)| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
北海道余市町のワイナリー「ドメーヌ・タカヒコ」で、ビオロジック栽培にて大切に育てられた生ホップを収穫後すぐに空輸。到着時に合わせて仕込みをスタートし、手で優しく揉みほぐしたホップを煮沸釜に投入しています。メロン、ベリー、ハーブ、グリーンといったフレッシュなホップ由来の豊かなフレーバーと、柔らかなモルトの甘みが楽しめる、この時期ならではの特別なビールです。
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ブルワリー ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI)
千葉県浦安市舞浜1-4
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