赤眼 / Akame
MIROC BREWERY / ミロクブルワリースタイル | その他 - Saison / セゾン |
ABV | 5.0% |
IBU | 22.0 |
弘法大師ご誕生の地の一説とされる香川県多度津町は海岸寺にてトマトを育まれている 農家さんのトマトを使用したセゾンビールです。
そして農家さんの顔とは別にヒップホップMCとしての顔を持つ彼をイメージしてベースにしたスタイルがブラックセゾンです。
トマトの風味とローストバーレーの香ばしい風味とが合わさり、新感覚の味わいに仕上がったと思います。
後味もセゾンならばのスッキリ感でスパイス料理などと合わせるとより楽しめるのでは無いかと思います。
名前の由来はビールをトマトジュースで割ったレッドアイから取りました。
決して飲み過ぎて眼が真っ赤にならない様に皆様お気をつけ下さい。
■スタイル
ブラックセゾン
ブルワリー MIROC BREWERY / ミロクブルワリー
香川県丸亀市北平山町2-5-15
このブルワリーの他のビール
こちらのビールもおすすめ
赤しそサワーエール / Akasiso Sour Ale
TOSACO(高知カンパーニュブルワリー)
赤しそ"Vice"サワー / AKASHISO "Vice" Sour
クランクブルーイング / CRANC BREWING
赤富士アルト
Rough & Laugh Brewing / ラフ アンド ラフ ブリューイング
紅赤 -Beniaka-
COEDO BREWERY / コエドブルワリー
赤鬼レッドエール
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu
肝臓破りの赤 / Liver Destroyer RED
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
赤のきまぐれ
JouZo BEER BASE / ジョウゾ ビア ベース
ファーム・葡萄・セゾン~ 赤2021~
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
ファーム・葡萄・セゾン ~赤2022~
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
ノルウェイの赤鬼
星野製作所 (麦)