Merry Christmas Belgian Hazy IPA / メリークリスマス ベルジャン ヘイジーIPA
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング| スタイル | IPA - MilkShake IPA / ミルクシェイクIPA |
| ABV | 8.0% |
| IBU | - |
Merry Christmas Belgian Hazy IPA は、ベルギーの伝統的なクリスマスビールをイメージし、シナモン、カルダモン、クローブといったスパイスを使用したビールです。クリスマスビールとは、寒さ厳しい冬場に体を温めるためアルコール度数を高くし、長期保存できるようにさまざまなスパイスを加えたビールのことです。缶を開けた瞬間に感じるのはシナモンのスパイシーで甘い香り。口に含むと、カルダモンのレモンのような香りとクローブのスパイシーさが絶妙なバランスでベースビールの甘さを引き締めます。じっくりと飲みすすめると、温度が上がってスパイスの香りがよりひろがります。寒い夜にほっと温まるような味わいの1本です。デザート代わりの食後の一杯や、スパイスの効いた食事に合わせてゆっくりとお楽しみいただきたいビールです。「NIGHT WATCH PROJECT（ナイト ウォッチ プロジェクト）」第7弾。
アロマにはチョコレートの甘い香り、口に含むとイチゴの甘酸っぱい酸味とラクトースの甘みが合わさることで、まるでチョコレートケーキを食べているような味わいです。
ほんの少しダークラムを加えると大人のスイーツにもなり、デザートやパーティードリンクとしてもお楽しみいただけます。
Merry Christmas Belgian Hazy IPA
原材料：麦芽（外国製造）、ホップ、オーツ麦、乳糖、糖類、シナモン、クローブ、カルダモン
アルコール度：8.0%
品目：ビール
醸造所：Far Yeast Brewing源流醸造所（山梨県小菅村）
最新のレビュー
ブルワリー Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
山梨県北都留郡小菅村4341
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