KINACO DRY STOUT / きなこドライスタウト

Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
スタイルスタウト - Stout / スタウト
ABV3.0%
IBU40.0

4.1★★★★☆

東京醸造所ビール第14弾、今回は山梨県のとある名菓をイメージしたデザートビールです。
3.0%のドライスタウトにきな粉を投入!
きな粉とローストモルトの香ばしさとは裏腹に、口当たりはスッキリとドライなスタウトです。
提供時に黒蜜をお付けしていますのでお好みで黒蜜を入れて味の変化をお楽しみください。

そして、今だけ窒素を添加したナイトロバージョンを3樽限定で繋いでます。
クリーミーできめ細かい泡で蓋をすることによってビールにきな粉の香りを閉じ込めており口当たりもまろやかで優しくなってます。

食後の一杯にデザートがわりにどうぞ。

最新のレビュー

デカプリ子
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル

4.1★★★★☆
約3年前

めちゃドライで全体感とてもライト、でもロースト香ばしさはちゃんとあって、甘さは全然なく、うまし。きなこ感はそこまでかもです。
別添で黒蜜がついてて味変できる仕様になっており、入れると香りが黒蜜、味は多少甘くなるがめちゃ調和しててよき。きなこ黒蜜コンビでも和な感じはそこまでなく。ライトでドライなスタウト、スタウト苦手な人にオススメしたいやつです。

ブルワリー

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