呉レモンヴァイツェン
アンドビール / and beerスタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
ABV | 5.0% |
IBU | 8.0 |
広島県呉市・豊島(とよしま)産のレモンを使用したヴァイツェン。渋みの原因となる、白い皮は除いて、陳皮と果汁をたくさん入れました。レモンの爽やかな酸味と、ヴァイツェンの風味豊かな香りが混ざって頭の中がクラッシュします。
レモンの季節に合わせて作るビールです。
ブルワリー アンドビール / and beer
東京都杉並区高円寺北4-2-24-A105
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