Indian Pale Ale / インディア ペール エール

Upslope / アップスロープ
スタイルIPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV7.2%
IBU65.0

4.2★★★★☆

伝統的なIndia Pale Aleの銅色をしたこのIndia Pale Aleは、複雑でありながらもしっかりとバランスの取れたモルトキャラクターに、IPA愛好家たちが求めるホップの苦みが満足に加わった、お手本のような仕上がり。
ホップ由来のシトラス感とモルトのキャラメルのようなアロマが絶妙なバランスで共存。
アメリカンなフード、バーベキューやピザとの相性がバッチリ。
グラスからはホップ由来の松や大地のような自然の香りと、モルト由来のナッツやビスケットのような香りが漂う。
一口飲むと、ナッツやキャラメルのような甘さが先に現れ、松や樹脂のようなホップの苦みが後から追いかける。
ボディはしっかりとしたリッチなミドルボディで、フィニッシュはドライ。
心地よいホップの苦みが後を引く美味しさ。
オールドスクールな安定した味わいのIndia Pale Ale。

Our India Pale Ale will appeal to the beer enthusiast who desires a bold, deep and bitter ale. With a coppery color indicative of a traditional IPA, Upslope India Pale Ale has a complex malty character and is more well-balanced than most IPAs, but still offers that bitterness that IPA lovers seek.

COLOR
Deep Copper

AROMA
Citrus Hops with Caramel Sweetness

FOOD
BBQ, Pizza

AVAILABILITY
All year long, baby.

BODY
Medium

最新のレビュー

デカプリ子
アンテナアメリカ 品川店 / Antenna America Shinagawa

4.2★★★★☆
4年以上前

モルト感とカラメルっぽいあまみもありつつなもったりしつつ、まさにオールドスクールな正統派IPA

ブルワリー

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