GODFATHER10 DAI DAI LAGER / ゴッドファーザー10 ダイダイラガー
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 35.0 |
箕面ビールの生みの親、先代社長にちなんだビール「GODFATHER」は
造りだして９年目ですが、醸造回数でいうと今年で10回目となります。
毎年新しいレシピで先代のルーツやイメージをビールに取り込んだ
スタイルにとらわれない自由なビールです。
今年はベースになるビールはラガー（下面発酵）
淡色ではなく、ペールモルトとカラメルモルトの使った褐色のラガーをベースに、
先代の出身地 小豆島のダイダイ（柑橘）を使ったジューシーで爽やかなラガーです。
原材料：麦芽、ホップ、ダイダイ、ブンタン
最新のレビュー
ブルワリー 箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
大阪府箕面市牧落3-19-11
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