未来 DDH Hazy IPA
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 50.0 |
未来 DDH Hazy IPAのきっかけ
お客様に元気になってもらえるビールを造りたい。伊勢角屋麦酒として提供できる価値とは何かと考え、「ホップアロマ」に焦点をあてました。後半に投入するホップ量を2倍にしたDouble Delay HopのHazy IPAです。これまでにないレベルのフルーティな香りでリフレッシュしていただき、輝かしい未来を描いていただきたいという想いで醸造しました。ラベルに描かれた「虹」は、雨が止んだ後の空に現れるものであり、「やまない雨はない」というメッセージを込めました。虹の7色を香り豊かな7種のホップで比喩することで、伊勢角屋麦酒ができる最大限の希望に満ちた未来をビールで表現しました。
未来 DDH Hazy IPAのこだわり
イセカド史上最多の限界ギリギリまでホップを使用しましたので、アロマ、フレーバーともにこれまでにないレベルを体感していただけます。最強のホップの香りを最大限に活かす為に投入のタイミングは後半の「Delay Hop：ディレイ ホップ」、モルトの風味は控え目に調整しました。またフレークウィートを使用することで、Hazy IPAの特徴であるスムースな口当たりの良さをさらに引き出して、フィニッシュのバランスを取りました。
未来 DDH Hazy IPAの味わい
栓を開けた瞬間から、ホップの香りが花開きます。香りの高いアメリカ産の王道ホップ7種類をブレンドし、アロマは、パッションフルーツ、シトラス、ピーチ、オレンジの香りが何層にも重なって香ります。柔らかで滑らかな口当たりと程よいボディで、するすると喉の奥に流れ込んでいきます。飲み込んだ後の、鼻に抜ける７色の香りが雨上がりのように瑞々しく感じていただけます。ウィートの風味、飲み心地と香り立ちの相乗効果で、最高にジューシーな余韻が満喫できます。このビールが皆様の新たな【未来】への懸け橋となりますように！
最新のレビュー
ブルワリー 伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
三重県伊勢市神久6-428
このブルワリーの他のビール
関連するビール
えんシードル 安祈世 (あきよ) / EN CIDRE
もりやま園 / MORI・YAMA・EN
NEW WORLD TRIGGER / ニューワールドトリガー
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
カシワニエール
こまいぬブルワリー / KOMAINU BREWERY（柏ビール）
Fields of Green / フィールズオブグリーン
Fort George Brewery / フォートジョージ
和なシードル
いわて蔵ビール / IWATE KURA BEER (世嬉の一酒造)
MIDLAND IPA / ミッドランドIPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
千手観音
MARCA / マルカ
Shimokita Kölsch / シモキタ ケルシュ
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
Heart Lake Pils / ハートレイクピルス
Sonnen Hill Brewing / ソーネン ヒル ブリューイング
五行 / Gogyo (馬頭 -BATOU-)
HORSEHEAD LABS / ホース ヘッド ラブズ
おすすめのビール
MAD HATTER’S BEER PARTY / マッドハッターズビアパーティ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
-haku- HOPPY WHEAT
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
GHOST TRAILS / ゴーストトレイルズ
Culmination Brewing / カルミネーション ブルーイング
Follow Us On Twheater / フォローアスオントゥウィーター
Bagby Beer Company / バグビー
Strata / ストラータ
Fair State Brewing Cooperative / フェアステイト ブリューイング
Orangey Cheek / オレンジーチーク
Let's Beer Works / レッツビアワークス
九州CRAFT 日向夏
ひでじビール / Hideji Beer
幽霊坂 Hazy IPA
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
rookie Ver.2 / ルーキー
Let's Beer Works / レッツビアワークス
Taihu Draft High / タイフードラフトハイ
TAIHU BREWING / 臺虎精釀 (タイフー ブルーイング )