伊勢角ペールエール / Isekadoya Pale Ale
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 33.0 |
エールビールの本場、イギリスのビールコンテストで金賞を受賞。「伊勢ペ」の愛称で知られる伊勢角屋麦酒の看板ビールです。イギリス発祥のペールエールと呼ばれるスタイルのビールは、日本で一般的なラガー（下面発酵）ではなく、上面発酵で作られるエールと呼ばれる種類のビールの一つ。中でもペールエールは最も人気の高い定番ビールで、世界中で飲まれています。
伊勢角屋のペールエールは、後に残らないクリアな苦みが甘みの余韻をふくらませ、クセのない素直な飲み口が香りの印象を引き立てます。口を近づけると、グレープフルーツなどを思わせる柑橘系のさわやかな香りと、フレッシュな果汁を思わせるやわらかな甘い香りが華やかに広がります。舌の上を軽やかな甘みと穏やかな苦みが優しく包みます。初心者からクラフトビール好きまで飲みやすく、飲み飽きないビールです。
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ブルワリー 伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
三重県伊勢市神久6-428
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