TIELS Blood Orange Sour / ティールズ ブラッドオレンジサワー
TIELS BREWING / ティールズ ブリューイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 4.6% |
| IBU | 3.0 |
ティールズの醸造1周年を記念して、今まで使っていないフルーツでの醸造を考えていたところ、沼津・西浦産のブラッドオレンジに出会ってしまいました。この色、この香りはサワーエールしかないよね！と、瞬間的にベースをサワースタイルに決めました。ブラッドオレンジ自体は甘みと香りが強くて酸味はそれほど強くないので、同じく西浦産のレモンを足して芯のある酸味に。ブラッドオレンジの丸みとレモンの程よい酸味で、軽やかに飲めるサワーエールに仕上がりました。
ブルワリー TIELS BREWING / ティールズ ブリューイング
静岡県三島市泉町2-1 Sフラット1F
このブルワリーの他のビール
関連するビール
The Hop Group / ザ ホップグループ
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
ANNIHILATION OF THE SOUL / アニヒレーション オブ ザ ソウル
White Pony Microbrewery / ホワイトポニー
La Chancla / ラ チャンクラ
Bagby Beer Company / バグビー
SEOUL PALE ALE / ソウル ペール エール
KABREW (카브루) / カブリュー
The NeoSoul / ザ ネオ ソウル
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
De La Soul / デ ラ ソウル
BarbaricWorks / バーバリックワークス
MIURA Melon Ale / ミウラ メロン エール
MIURA brewery / 三浦ブルワリー
THE HOP GROUP / ホップグループ
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
面影橋ペールエール
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
MIURA Sakura Ale / ミウラ サクラ エール
MIURA brewery / 三浦ブルワリー
おすすめのビール
トムヤンクン
BLUE MAGIC / ブルーマジック
マスカットシャワー
BLUE MAGIC / ブルーマジック
へい爺の大冒険
BLUE MAGIC / ブルーマジック
酔ノ華
BLUE MAGIC / ブルーマジック
TIELS Natsu Mikan Saison / ティールズ 夏みかんセゾン
TIELS BREWING / ティールズ ブリューイング
Northwest Red / ノースウェスト レッド
Stoup Brewing / ストゥープ
Yellow Card Citra Blonde / イエローカードシトラブロンド
Comrade Brewing Co / カムレイドブリューイング
父の日IPA
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
Lapsang Souchong Tea Infused Lambic / ラプサンスーチョン ランビック
Oud Beersel / オード ベールセル
あかマルコ / Aka Maruko
Maruko Brewing / マルコブリューイング