Fuck It’s Cold DDH DIPA / ファック イッツ コールド

TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
スタイルIPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA
ABV9.0%
IBU70.0

4.2★★★★☆

真冬に映える朝焼けを思わせるコッパー色に、オフホワイトの豊かな泡が美しい。
柑橘、トロピカル、ダンクの鮮烈なホップ香に、カラメルのモルト香が合わさり芳醇に。
アロマから期待するとおりのフレーバーに加え、凝縮されたフルーツの甘味があり、さらに松の風味で爽やか。
ホップの苦味はビアスタイル (American Double IPA) らしい数値 (IBU 70) ながら、麦芽由来のボディ感でマイルドに。濃いめの味わいで余韻が長く楽しめる。

Alc: 9.0% | IBU: 70 | EBC: 20
Malt & Grain: Pale, Wheat, Carapils, Crystal, Melanoidin
Hops: Strata, Simcoe, Mosaic, Nelson Sauvin
Yeast: American Ale
2023年1月リリース

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フルボディ&超ホッピーなアメリカンダブルIPA。力強い味わいで寒い日に飲むと体も心も温まること間違いなし!マンゴーやバブルガムのように甘い香りに誘われて飲むと、松やシトラスに苦味が効いた西海岸IPAの味わい。ダブルドライホップの効果で口の中にいつまでもホップの美味しい余韻が残ります。

Alc: 9.0% | IBU: 70 | EBC: 16
Malt & Grain: Pale Malt (Coopers), American Ale Malt (Gladfield), Carapils, Crystal Malt, Wheat Malt
Hops: Simcoe, Strata, Mosaic, Nelson Sauvin
Yeast: US-05
2022年リリース

最新のレビュー

デカプリ子

4.2★★★★☆
1年以上前

ベリーオレンジトロピカルなホッピーさ、しっかりモルティ、苦味もがっつり、フルボディでガツンとのみごたえある。モルティトロピカルうましなダブルIPA。

デカプリ子

4.2★★★★☆
3年弱前

ベリーブドウマンゴー柑橘、ものすごいホッピー、苦味もほどよく感じられる、ガツンとくるボディなダブルIPA。ヘイジーじゃないダブルIPAでこんなにホッピーなやつなかなかなかったような。うまし。

ブルワリー

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