スタウト / Stout (奄美黒糖)

スタイル	スタウト - Stout / スタウト
ABV	5.0%
IBU	22.0

4.1★★★★☆

スッキリ飲める城山の「黒」　"スタウト"

アイルランドが発祥のスタウト。世界中で愛されている「Guinness」と同じスタイルです。焙煎した大麦を使用してコーヒーやカカオのような香りを表現。奄美産の黒糖をアクセントにスッキリとした飲み口に仕上げております。
黒豚しゃぶしゃぶ、とんこつ(豚の角煮)や黒豚の酢豚、ビーフカレーと一緒にぜひお召し上がりください。

◆◆「ギネス（Guinness）と世界記録◆◆
世界一の記録を集めた書籍『ギネス世界記録（旧ギネスブック）』
実はこのギネス・ビール社（現ディアジオ社）が作ったものです。
1950年代、当時のギネス社のお偉いさんが狩猟に出かけた際、「ヨーロッパで一番速く飛ぶ狩猟鳥はどれか？」という議論になりました。
当時はそれを調べる本がなかったため、「小競り合いが絶えないパブでの議論を解決する本を作れば、ビールのプロモーションになる」と思いついたのが始まりだそうです。※諸説あり

【スタイル】アイリッシュ・ドライスタウト (Irish-Style Dry Stout)
【アルコール度数】5％
【IBU】22

AROMA & TASTE 香りと味わい
香ばしい風味とコク。口に含むと黒糖の香りが広がります。

FOOD MATCHING 食事との相性
しゃぶしゃぶ、豚骨、黒豚の酢豚、ビーフシチュー、カレーなど

受賞歴
1 インターナショナル・ビア・コンペティション2010　銅賞受賞(スペシャルティビール・ケグ部門)
2 インターナショナル・ビア・コンペティション2009　銅賞受賞(スペシャルティビール・ケグ部門)
3 インターナショナル・ビア・コンペティション2008　銀賞受賞(スペシャルティービール・ケグ部門)