Copper Shot / コパーショット
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 33.0 |
—— Brewer’s note ——
僕たちの過去の醸造を振り返ってみると、ミシガン州産の素晴らしいホップをいくつも使用しては新しいビールを醸造してきました。
今回は、幸運にも"Copper hops"と"Mackinaw hops"を手に入れることができたので、Copperをメインホップに大量に使用し、サポートホップとしてMackinawを加えることにしました。
両ホップともに、ベリーやパイナップルがミックスされたトロピカルフルーツのアロマを備えるフレーバーホップです。
そこに、さらに僕たちはEbbegarden Kveik 酵母をチョイスして、エレガントなマンゴーアロマの要素も加えることに成功しました。
ホップと酵母の素晴らしいトロピカルアロマが楽しめる、このModern IPAをエレガントに楽しんでくれることを望んでいます。
All in all this modern IPA goes down easy.
--
Copper Shot / コパーショット
style : Modern IPA
ALC. 6.0%｜IBU 33 ｜FG 1.014
《MALT》2-Row, Wheat, Oats
《HOP》Copper, Mackinaw, Southern Cross
《YEAST》Ebbegarden Kveik
[aroma] : Mango, berries, Pineapple, citrus, melon
[flavor] : Mango, berries, Pineapple, citrus, melon
[food pairing] : チゲ鍋、チリコンカン、ヤンニョムチキン、ソフトクリーム
最新のレビュー
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
SHIGA KOGEN macaroni pils!? / 志賀高原 マカロニピルス
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
#008 DATE【デーツ】
Brewlab.108 / ブリューラボ トウハチ
North X No.18 Brewery Triple Fruited Gose / トリプルフルーテッドゴーゼ
North Brewing / ノースブリューイング
Windows to VERTERE 2025 / ウィンドウズ トゥ バテレ
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
TSUKINOURA -月の浦-
KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー
SHIGA KOGEN BEER 20th ANNIVERSARY
GIGANTIC BREWING COMPANY / ジャイガンティック
ソーダソーダラッシーサワー / Soda soda lassi sour
Yellow Beer Works / イエロービアーワークス
8th Anniversary - Imperial Stout with Tonka Beans
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
Bo Pils / ボーピルス
East Brother Beer Co. / イーストブラザービアー
Tefnut Pompelmocello / テフヌト ポンペルモッチェロ
Omnipollo / オムニポロ
おすすめのビール
Brett Saison / ブレットセゾン (森の仲間たち)
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
Rendezvous / ランデヴー
BarbaricWorks / バーバリックワークス
白鬼ホワイトエール
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu
Jam Up Berries / ジャムアップベリーズ
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ
本柚子セゾン
湘南ビール / SHONAN BEER (熊澤酒造)
Tafel bully / ターフェルブリー
Heretic Brewing Company / ヘレティック
Bitter Truth / ビタートゥルース
Heretic Brewing Company / ヘレティック
Laminar Flow / ラミナーフロウ
Beachwood Brewing / ビーチウッドブリューイング
House Red 2021 / ハウス レッド2021
Boatrocker Brewers & Distillers / ボートロッカー
Agony - Acai Blueberry / アゴニー アサイー ブルーベリー
Heretic Brewing Company / ヘレティック