Copper Shot / コパーショット
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 33.0 |
—— Brewer’s note ——
僕たちの過去の醸造を振り返ってみると、ミシガン州産の素晴らしいホップをいくつも使用しては新しいビールを醸造してきました。
今回は、幸運にも"Copper hops"と"Mackinaw hops"を手に入れることができたので、Copperをメインホップに大量に使用し、サポートホップとしてMackinawを加えることにしました。
両ホップともに、ベリーやパイナップルがミックスされたトロピカルフルーツのアロマを備えるフレーバーホップです。
そこに、さらに僕たちはEbbegarden Kveik 酵母をチョイスして、エレガントなマンゴーアロマの要素も加えることに成功しました。
ホップと酵母の素晴らしいトロピカルアロマが楽しめる、このModern IPAをエレガントに楽しんでくれることを望んでいます。
All in all this modern IPA goes down easy.
--
Copper Shot / コパーショット
style : Modern IPA
ALC. 6.0%｜IBU 33 ｜FG 1.014
《MALT》2-Row, Wheat, Oats
《HOP》Copper, Mackinaw, Southern Cross
《YEAST》Ebbegarden Kveik
[aroma] : Mango, berries, Pineapple, citrus, melon
[flavor] : Mango, berries, Pineapple, citrus, melon
[food pairing] : チゲ鍋、チリコンカン、ヤンニョムチキン、ソフトクリーム
最新のレビュー
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
2024巣立ち / Sudachi IPA
澄川麦酒醸造所 / SUMIKAWA BREWING (スミカワビール)
KAMECLO Sour / カメクロサワー
T.Y. HARBOR BREWERY / ティーワイハーバー
HI NO IRI / 日の入り
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
MAZUME / マズメ
Brasserie Knot / ブラッスリーノット
小洒落たセゾン〜ゆずとはっさくを添えて〜
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
Bruks Bitter / ブルックス ビター
O/O Brewing / オーオーブルーイング
Bombo Dos
Meta Edabeak / メタ エダビーク
Further Thru The Haze / ファーザースルーザヘイズ
Bear Republic Brewing / ベアリパブリックブリューイング
NANBU CRAFT スイートポテトハニーエール
Nanbu Craft / ナンブクラフト
Becksy’s Winter Bock / ベッキーズ ウインターボック
Bierstadt Lagerhaus / ビアシュタッドラガーハウス
おすすめのビール
Brett Saison / ブレットセゾン (森の仲間たち)
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
Rendezvous / ランデヴー
BarbaricWorks / バーバリックワークス
白鬼ホワイトエール
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu
Jam Up Berries / ジャムアップベリーズ
Collective Arts Brewing / コレクティブアーツ
本柚子セゾン
湘南ビール / SHONAN BEER (熊澤酒造)
Tafel bully / ターフェルブリー
Heretic Brewing Company / ヘレティック
Bitter Truth / ビタートゥルース
Heretic Brewing Company / ヘレティック
Laminar Flow / ラミナーフロウ
Beachwood Brewing / ビーチウッドブリューイング
House Red 2021 / ハウス レッド2021
Boatrocker Brewers & Distillers / ボートロッカー
Agony - Acai Blueberry / アゴニー アサイー ブルーベリー
Heretic Brewing Company / ヘレティック