PARMA VIOLETS / パルマバイオレット

BREWDOG / ブリュードッグ

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スタイル	IPA - New England IPA (NE IPA) / ニューイングランドIPA
ABV	5.5%
IBU	-

イギリスのお菓子ブランド「スゥイッチェル」とのコラボレーションビール。
「スゥイッチェル」を代表するタブレット菓子「パルマバイオレット」の特徴であるスミレのアロマが効いたニューイングランドIPAです。スミレの香りを軸に広がるパッションフルーツ、シトラスのアロマ。滑らかな口当たりで、麦の柔らかな甘みの中に程良いホップの苦味が広がります。

OUR. SWEETEST. EVER.
For our latest collaboration, we’ve joined forces with confectionary brand Swizzels, producers of the iconic Parma Violets, to brew a New England IPA inspired by these nostalgic purple sweets. The familiar hop combination of Citra and Simcoe lead the charge, with HBC 692 in close beyond. The big robust malt profile of Pale, Wheat and Oats works wonders with the tropical and citrus hops, which interplay with the floral and perfumed notes Parma Violets. Hints of lavender entwine with the juicy hop notes, making this one of the most unique beers we’ve ever brewed.

Ingredients
water, malted barley, malted oats, yeast, hops, torrified wheat, natural flavourings.
Vegan friendly.

Brew Sheet
HOPS
Citra, Simcoe, HBC 692
MALTS
Carapils, Oats, Torrified Wheat, Pale Ale, Caramalt
STYLE
New England IPA

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