Swoon / スウォーン
BarbaricWorks / バーバリックワークス| スタイル | その他エール - Strong Ale / ストロングエール |
| ABV | 8.0% |
| IBU | 34.5 |
魔性のビールと⾔われているモルトガット醸造所が誇るDuvel。 個⼈的に1番好きで尊敬してやまないビールを思い醸しました。
本物とはイースト、原料、醸造⽅法も異なりますが、僕なりに考えたホッピーなベルジャンゴールデンストロングエール！
⻑期間の熟成を経て、豊かで熟したパインやキャンデイーを思わせるアロマと、このスタイルらしいリッチなアルコール感が⼼⾝ともに酔わせてくれます。
いつの間にか気絶してた！って思うくらい飲みすい危険さ。飲み終わる頃にはグラスにキレイなベルジャンレースが出来上がると思います。
Style: Belgian Golden Strong Ale
ブルワリー BarbaricWorks / バーバリックワークス
神奈川県茅ヶ崎市幸町23-21ブリーゼ茅ヶ崎1F
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