
Hop Connection Hard Cider / ホップ コネクション ハード サイダー
Son of the Smith Hard Cider / サノバスミススタイル | Cider / サイダー - Cider / サイダー |
ABV | 7.0% |
IBU | - |
フジ(福島県産)を主原材料に、酵母はQA23(S. bayanus)で主発酵。ホップはポラリスとネルソンソーヴィン及びサノバスミス産カスケードを使用しました。S. bayanusはL-フェニルアラニンの生合成経路由来のフェネチルアルコール(バラの様な香り)が特徴で、QA23のβグルコシダーゼ活性(ホップのチオール変換能及びテルペン系の香気成分を強める働き)との相互作用がフジの良さをより演出してくれます。
ブルワリー Son of the Smith Hard Cider / サノバスミス
長野県大町市平 9316
このブルワリーの他のビール
関連するビール

月岡ハードサイダー
月岡ブルワリー / TSUKIOKA BREWERY

ゆらゆらハードサイダー - シャルドネ
REC CIDER BEER WORKS / レック サイダー ビア ワークス

ゆらゆらハードサイダー - エクストラドライ / Yura Yura Hard Cider - Extra Dry
REC CIDER BEER WORKS / レック サイダー ビア ワークス

ゆらゆらハードサイダー - ホッピーサイダー / Yura Yura Hard Cider Hoppy Cider
REC CIDER BEER WORKS / レック サイダー ビア ワークス

YURA YURA HARD CIDER Cherry / ゆらゆらハードサイダー - チェリーサイダー
REC CIDER BEER WORKS / レック サイダー ビア ワークス

Yuzu Cherry Hard Tea / ユズ チェリー ハード ティー
New Motion Beverages / ニューモーション

Hard Yerba Mate Lemon / ハード イェルバ マテ レモン
Upslope / アップスロープ

ゆらゆらハードサイダー - スタンダードサイダー / Yura Yura Hard Cider - Standard Cider
REC CIDER BEER WORKS / レック サイダー ビア ワークス

WORK HARD DRINK HARD / ワークハード ドリンクハード
FILL BREWING / フィルブリューイング

Mango Hard Iced Tea / マンゴー ハード アイスティー
New Motion Beverages / ニューモーション
おすすめのビール

Harvest Moon IPA
ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI)

Harvest Moon Imperial Stout / インペリアルスタウト
ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI)

Hoppy Lager / ホッピーラガー
ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI)

フォギージンジャー / Fogy Ginger
ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI)

トワイライトりんご / Twilight Ringo
ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI)

CBD cross / シービーディクロス
MARCA / マルカ

Hop Connection Beer / ホップ コネクション ビアー
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)

RYE WEIZEN / ライヴァイツェン
MARCA / マルカ

SVETLY LEZAK / スベトリーレジャーク
YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング

Slowdown IPA / スローダウンIPA
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY