Unholy Alliance 2020 / アンホーリー アライアンス2020
DRAKE’S BREWING CO / ドレイクス ブルーイング| スタイル | その他エール - Blonde Ale / ブロンドエール |
| ABV | 6.1% |
| IBU | - |
ブドウと穀物のハイブリッドを意図し、Drake’sの地元サン・レアンドロより程近いRock Wall Wine Companyのマルヴァジーア・ビアンカグレープを使用し醸造。
フーラージュ(破砕)されたブドウの皮がもたらす草やタートなアプリコット、ジャスミンを思わせる複雑なキャラクターをまとめ上げ一つに集約した逸品。
Being so close to wine country, it's easy for us to experiment with bold hybrids of grape and grain. 2000 lbs of lightly pressed Malvasia Bianca grape skins from Rock Wall winery, impart notes of grass. jasmine, and tart apricots. Perfect for taking in views and warm days.
Aging
Petite Sirah Wine Barrels
Malt
Two Row, Unmalted Wheat, White Wheat
Yeast
Drake's Mixed Culture
Other Ingredients
Malvasia Bianca Grape Skins
ブルワリー DRAKE’S BREWING CO / ドレイクス ブルーイング 
カリフォルニア州サンレアンドロ
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