Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

日本
所在地愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
醸造開始2014年

名古屋駅前の柳橋で昭和10年から続く酒屋岡田屋の3代目、株式会社おかだや代表山本康弘氏が2014年1月に開業。開業前の視察で長野県木曽路ビールを訪れた際に現在のヘッドブルワーの加地真人氏と出会い、合流。2018年に名古屋市西区に新たな工場を開設。

Y.MARKET BREWINGの名前の由来は、代表山本氏ゆかりの柳橋中央卸売市場の柳橋のY、市場のMARKETをとっている。

直営のビアバー

CRAFTBEER KEG NAGOYA / ケグナゴヤ
久屋大通 / 栄

ワイマーケットブルーイングキッチン / Y market brewing kitchen
名古屋 / 国際センター

エール エール ギフ / YELL!ALE!!GIFU
岐阜

ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ
栄 / 久屋大通

ワイマーケットブルーイング 名古屋西タップルーム / Y Market Brewing
上小田井

最近のレビュー

めーたん

4.3★★★★☆
5年弱前

パンチのあるトロピカル!
ぶっきまる味でござんす。

TROPIC GIRL / トラピックガール
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

めーたん

4.3★★★★☆
5年弱前

ドライめの桃!可愛いふりして、度数高めなパンチある子です。

桃の惑星3 / PLANET OF THE PEACHES 3
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

デカプリ子

4.3★★★★☆
5年弱前

ホップ柑橘フルーティ、酸味が爽やかでライトでキレがあって飲みやすい。

5Hops Groove IPL / ファイブホップスグルーヴIPL
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

デカプリ子
P2B HAUS / ピーツービー ハウス

4.4★★★★☆
5年弱前

ジューシー!ほどよくグレフルとろぴかる!キレがあってすっきり。苦味もまろやか。うまし。

Masterpeace / マスターピース
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

デカプリ子
オールドアロウ / The Old Arrow

4.4★★★★☆
5年弱前

トロピカルジューシーニゴウマ。なめらかなのみくちでガツンとくるのみごたえも。ワイマの中で一番好きな定番かもです。

Luplin Nectar / ルプリンネクター
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

めーたん
オールドアロウ / The Old Arrow

4.4★★★★☆
5年弱前

ちょうどヘイジー飲みたいなと思ってた頃合いなんです。
健康的なヘイジーだと思います。うまうま〜。

西荻のオールドアロウさん。ええ雰囲気。すっごくおすすめ!

Luplin Nectar / ルプリンネクター
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

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