Ancient Rice Abbey / 古代米アビー
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング| スタイル | その他 - Abbey /アビー (Trappist / トラピスト) |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 22.1 |
その名の通り、古代米を使用したベルジャンアビー。
ボディーはライトで、古代米のアントシアニン色素によるうっすらピンクがかったイエローカラー。古代米の素朴な香ばしさや酵母由来のドライフルーツのような香りが感じられ、控えめの苦みと相まって、ブドウを皮ごと頬張ったようなフルーティーさ。甘口のロゼワインを思わせるような一杯。
Ancient Rice Abbey -古代米アビー
カテゴリー： 橙
スタイル Ancient Black Rice Abbey
使用ホップ US Simcoe , UK East Kent Goldings
IBU 22.17
アルコール度数 6.5％
2022/6/29リリース
ブルワリー Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
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