Pizza Port Brewing / ピッツァポート
| 国 | 米国 |
| 所在地 | CA,San Diego / カリフォルニア州,サンディエゴ |
1987年3月、ジーナとヴィンスのマルサリア姉弟は、サンディエゴシティの少し北にある町「ソラナビーチ」で経営難に苦しむピザ屋を買い取った。そして、サンディエゴ流のツイストを効かせたピザとチキンウイングというクラシックメニューを引っ提げて、有名なパシフィックコーストハイウェイ沿いのファンキーな店先からPizza Portの歴史は始まった。
ヴィンスは早い時期からレストラン倉庫内の空きスペースを利用して趣味でホームブリューを始めていたが、彼らの友人やファンの勧めもあり、ヴィンスとジーナはブリューパブビジネスに踏み込むことを決意した。
フレイヴァー重視の方針によって、Pizza Portはたサンディエゴのクラフトビアシーンにおいてすぐに名声を確立。2003年とその翌年に、ソラナビーチがグレートアメリカン・ビアフェスティバルで”Small Brewpub of the Year”に輝いた。2009年のグレートアメリカン・ビアフェスティバルではPizza Port各店は驚異のメダル9個を獲得、カールスバッドは”Large Brewpub of the Year”に輝いた。
過去26年間のうちにPizza Portは様々な成長や変化を経てきたが、彼らの情熱を駆り立てるもの、そして彼らのマントラはまだ本物らしい響きをもって聞こえる
「おいしい食物とおいしいビールがあれば元気になる!」
ピザポート
このブルワリーのビール
Hand Drag / ハンド ドラグ
Pizza Port Brewing / ピッツァポート
Ponto / ポント
Pizza Port Brewing / ピッツァポート
Summer Moments / サマー モーメンツ
Pizza Port Brewing / ピッツァポート
Pier Bier / ピア ビア
Pizza Port Brewing / ピッツァポート
Swami's IPA / スワミズIPA
Pizza Port Brewing / ピッツァポート
Vacant for Winter / ヴェイカントフォーウィンター
Pizza Port Brewing / ピッツァポート
最近のレビュー
デカプリ子
manu’a / マヌア
ホップそこそこいてしっかりのみごたえもある、オールドスクールなIPA。ピッツァポート！って感じではない。
Hand Drag / ハンド ドラグ
Pizza Port Brewing / ピッツァポート
デカプリ子
アンテナアメリカ 東京店 / Antenna America
グレフルちょいトロピカル、パイニーさもほどよくあって、このドリンカブルさがやはり最高です。キレイな黄色。
Ponto / ポント
Pizza Port Brewing / ピッツァポート
sculpin
夏といえば夏らしいかも。
飲みやすくキレもあり、特別ではなく、丁度良いIPAです。
Summer Moments / サマー モーメンツ
Pizza Port Brewing / ピッツァポート
こちらのブルワリーもおすすめ
8Bit Brewing Company / エイトビット ブリューイング
CA,Murrieta / カリフォルニア州,マリエータ
Fifth Frame Brewing / フィフス フレーム ブリューイング
NY,Rochester / ニューヨーク州,ロチェスター
Bridge Road Brewers / ブリッジロード
ヴィクトリア州ビーチワース / Beachworth, Vic
Wayward Brewing Co. / ウェイワード ブリューイング
NSW,Camperdown / ニューサウスウェールズ州,キャンパーダウン
BRIDGE BEERS BREWING / ブリッジ ビアーズ ブリューイング
兵庫県明石市小久保２丁目４−５
HORSEHEAD LABS / ホース ヘッド ラブズ
静岡県静岡市清水区蒲原170-1
karuizawa Q / カルイザワ キュー
軽井沢町中軽井沢6-9
Bottle Logic Brewing / ボトルロジック
CA,Anaheim / カリフォルニア州,アナハイム
Mortalis Brewing / モータリス ブリューイング
Avon, NY / ニューヨーク州エイボン
Boxcar / ボックスカー
Unit 1 Birkbeck Street London E2 6JY
他のブルワリーを見る
Sierra Nevada Brewing / シエラネバダブリューイング
Chico, CA / カリフォルニア州,チコ
秩父麦酒 / Chichibu Beer
埼玉県秩父市下吉田3786-1
North Coast Brewing/ノースコーストブリューイング
Fort Bragg, CA / カリフォルニア州,フォートブラッグ
New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング
コロラド州・フォートコリンズ