Repubrew / リパブリュー
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1 |
| 醸造開始 | 2017年 |
2017年に設立された静岡県沼津市のブルワリー。代表の畑翔麻氏は東京の専門学校で醸造を学び、｢風の谷のビール｣を醸造している静岡県の酪農王国株式会社でブルワーとして3年勤めた後、RePuBrew合同会社を設立、2017年に醸造を開始。
---
私達のコンセプト「ないものをつくる」
街、地域、県、国、レベル別に考えないものをクリエイティブに仕込むビール。富士山麓の清らかな湧水でつくられた多種多様なビールは年間60種類以上。
これらのビールは豊富な醸造知識に裏付けされていて、斬新かつ高品質です。地元の静岡を始め、全国でも高い評価を得ています。
コンセプトの異なる3種のビールを醸造。
Basement Beers
試行錯誤を重ねて作り上げた自信作。Repubrewの定番ビールです。
Humulus Series
IPA, HazyIPA, Pale ale, Hoppy系などのホップの持つポテンシャルにフォーカスしたシリーズです。
Mixture Series
スタウト、サワー、ピルスナー、フルーツエールなど、既成概念に囚われず、様々な可能性に挑戦するシリーズです。
直営のビアバー
リパブリュー / Repubrew
沼津
スライダーハウス 24Tap リパブリュー / Slider House Repubrew
三島
このブルワリーのビール
こちらのブルワリーもおすすめ
Brewdog Over Works / ブリュードッグ オーバーワークス
Ellon,Scotland,UK
Bodriggy Brewing / ボッドリジー
メルボルン アボッツフォード / Abbotsford, Melbourne
Saint Archer Brewing / セイントアーチャー
カリフォルニア州サンディエゴ / San Diego, CA
BEER BELLY / ビアベリー
大阪府大阪市西区土佐堀1-1-31 筑前橋bld
ヒメビール / HIME BEER (Niihama Brewery / ニイハマ ブルワリー)
愛媛県新居浜市松原町1番21号
Hidden Springs Ale Works / ヒドゥンスプリングズ エールワークス
FL,Tampa / フロリダ州,タンパ
REC CIDER BEER WORKS / レック サイダー ビア ワークス
福島県喜多方市関柴町上高額字樋口333-1
Buddelship Brauerei GmbH / ブデルシップ
Hamburg / ハンブルグ
Weathered Souls Brewing Co / ウェザード ソウルズ ブリューイング
TX,San Antonio / テキサス州,サンアントニオ
Zagovor Brewery / ザコヴォル
モスクワ / Moscow, Москва
他のブルワリーを見る
Lagunitas Brewing / ラグニタスブリューイング
カリフォルニア州・ラグニタス
ROGUE ALES / ローグ エールズ
OR,Portland / オレゴン州,ポートランド
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
徳島県徳島市八多町友広148
ALMANAC BEER CO / アルマナック
CA,Alameda / カリフォルニア州,アラメダ