⋮

West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

国	日本
所在地	静岡県静岡市駿河区用宗2-18-1
醸造開始	2019年

直営のビアバー

12 twelve / トゥエルブ
静岡

WCB第参番移動式冷蔵庫
静岡

West Coast Brewing 用宗Taproom / ウエストコーストブリューイング用宗タップルーム
用宗

【閉業】12 Shimizu / トゥエルブ清水
新清水

OASIS / オアシス
浜松

WCB DARK LAB / ダブルシービーダークラボ
心斎橋

WCB UMEDA 1 / ダブルシービーウメダワン
梅田

The Villa & Barrel Lounge / ザヴィラ & バレルラウンジ
用宗

十二 (じゅうにばん)
静岡

包 / PAO
静岡

WCB TOKYO MIDTOWN / ダブリューシービー東京ミッドタウン
六本木

WCB CHATAN / ダブルシービーチャタン
北谷

Hopbeat Records / ホップビートレコーズ
東京駅

WCB The Room / ダブルシービーザルーム
虎ノ門ヒルズ / 虎ノ門

Instant Classic / インスタントクラシック
六本木

このブルワリーのビール

Passion Project / パッション・プロジェクト (GMT+9)
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

Resourceful Revelation / リソースフルレベレーション (GMT+9)
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

Orange Crush / オレンジクラッシュ
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

#OFFTIME / #オフタイム
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

Redefined Boundaries / リデファインド・バウンダリーズ (GMT+9)
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

Freestyle Sandbox Vol.3 / フリースタイルサンドボックス Vol.3
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

最近のレビュー

デカプリ子
manu’a / マヌア

4.4★★★★☆

1年以上前

グレフル柑橘ちょいパイニー、ホップしっかり香るけどシトラとカスケードの組み合わせがいまっぽすぎず良きです。モルトも感じられて苦味もあってドライフィニッシュ。うましなウエストコーストラガー。

UFOholic / ユーフォリック
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

デカプリ子
Good Afternoon / グッドアフタヌーン

4.4★★★★☆

1年以上前

グレフル柑橘トロピカルしっかりダンクパイニー、ガツンとのみごたえあるフルボディ。ウエストコーストの非ニゴダブルIPAはとてもうまし。

Riding Magic / ライディングマジック
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

満月
BEER SECONDARY BASE / ビアセカンダリーベース

4.0★★★★☆

1年以上前

草の香味の奥に、柔らかな檸檬の香味。名前の如くキラキラ華やかなキャラクター。

Neon Pils / ネオンピルス
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

パッチョリース

4.0★★★★☆

2年弱前

2024/10/04
マンゴー、パッションフルーツ、オレンジのフルーティーさと樹脂感。ダンキーで程よい苦み。

Full Hop Alchemist v38 / フルホップアルケミスト v38
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

デカプリ子
Good beer Faucets / グッドビアフォーセッツ

4.5★★★★☆

2年弱前

ものっそいホッピー、マスカットなグレープとパイナップルトロピカル柑橘も。
あとからほんのりグラッシーとモルトもいる。からのしっかりキレキレドライ。うまし。
マンカルVerよりWCB Verのほうがホッピー、ネルソンがキレイに香ってる。

Riding the Pine / ライディングザパイン
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

cheo IpA
Watering Hole / ウォータリングホール

1.0★☆☆☆☆

2年弱前

もともとレビューを書くつもりで無かったので、写真も飲みかけですが、、あまりに嫌いなテイストだったので急遽レビューです
ココナッツの香りが気持ち悪すぎて、、
グラスを近づけた時からココナッツのアロマが「うっ」ってきます笑
全然いい香りに感じないのはなんでなんだろう、ビールの酵母エステルやホップ香と合わないからなのか自分がココナッツダメなのか分からず、、
柑橘系の香りははほぼなし、ダンク感は軽やかで良いんですが、ココナッツが全てを台無しにしてる気がします。自分だけが酷評してる可能性があるので、他の方のレビューも探します、、、初めて1点台です