
Breakside Brewery / ブレイクサイド
国 | 米国 |
所在地 | オレゴン州ポートランド |
醸造開始 | 2010年 |
オレゴン州ポートランドのノースイースト地区で、2010年にレストランとブリューパブとしてオープンしたブレークサイド。営業をはじめてから直ぐにポートランドで高い評価を得て、年間30,000バレル(約3520KL)を醸造するブルワリーへと成長。数々のビールアワードを受賞するビールや、革新的なビールの数々が並びます。
2013年に生産をさらに拡大し、オレゴン州ミルウォーキーでの醸造も始め、ここでは年間40,000バレル(4,700KL)が醸造可能。2017年には、ポートランドのノースウエスト地区スラブタウンで活気溢れるブリューパブを開設。2019年、ブレークサイドは全米での数の少ない従業員が自ら所有するブルワリーとなりました。
多くのビールアワードの中でも、オレゴンクラフトビールシーンのアカデミー賞的位置づけられるOregon Beer Awardで2017年と2019年に「年間ベストブルワリー賞」、2018年に「最優秀クラフトビール賞」を受賞しています。
このブルワリーのビール

BREAKSIDE PILSNER / ブレークサイドピルスナー
Breakside Brewery / ブレイクサイド

Cuddle Puddle / カドル パドル
Breakside Brewery / ブレイクサイド

UNBEARABLE LIGHTNESS/ アンベアラブル ライトネス
Breakside Brewery / ブレイクサイド

Passionfruit Sour / パッションフルーツサワー
Breakside Brewery / ブレイクサイド

MY STARS SHINE DARKLY / マイ スターズ シャイン ダークリー
Breakside Brewery / ブレイクサイド

Guava Sparkler / グアバ スパークラー
Breakside Brewery / ブレイクサイド
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