Breakside Brewery / ブレイクサイド
| 国 | 米国 |
| 所在地 | オレゴン州ポートランド |
| 醸造開始 | 2010年 |
オレゴン州ポートランドのノースイースト地区で、2010年にレストランとブリューパブとしてオープンしたブレークサイド。営業をはじめてから直ぐにポートランドで高い評価を得て、年間30,000バレル（約3520KL）を醸造するブルワリーへと成長。数々のビールアワードを受賞するビールや、革新的なビールの数々が並びます。
2013年に生産をさらに拡大し、オレゴン州ミルウォーキーでの醸造も始め、ここでは年間40,000バレル(4,700KL)が醸造可能。2017年には、ポートランドのノースウエスト地区スラブタウンで活気溢れるブリューパブを開設。2019年、ブレークサイドは全米での数の少ない従業員が自ら所有するブルワリーとなりました。
多くのビールアワードの中でも、オレゴンクラフトビールシーンのアカデミー賞的位置づけられるOregon Beer Awardで2017年と2019年に「年間ベストブルワリー賞」、2018年に「最優秀クラフトビール賞」を受賞しています。
このブルワリーのビール
Bourbon BA Aztec / バーボン バレルエイジ アステカ
Breakside Brewery / ブレイクサイド
SKWEEE / スクウィー
Breakside Brewery / ブレイクサイド
The Oligarch / ザオリガーク
Breakside Brewery / ブレイクサイド
SALTED CARAMEL STOUT / ソルテッドキャラメルスタウト
Breakside Brewery / ブレイクサイド
Persephone / パーセフォーン
Breakside Brewery / ブレイクサイド
最近のレビュー
デカプリ子
CRAFT BEER SCISSORS 池尻大橋 / クラフトビール シザーズ
苦味しっかり、パインあんずトロピカル、ボディもほどよいすっきりクリアなウエストコーストIPA。ブレークサイドは間違いない。
Stay West / ステイウエスト
Breakside Brewery / ブレイクサイド
Big_O
苦味抑えた新しい方向性を目指したというWESTCOAST IPA
7.1%のハイアル気味にしてはすっきり飲みやすいシャープな感じ。
苦味抑えたと言ってるけどしゃっきり目のビターテイストがフィニッシュに心地よく抜ける1杯。
ウェッサイはうんまいです。
WANDERJACK / ワンダージャック
Breakside Brewery / ブレイクサイド
デカプリ子
usubane / ウスバネ
はなやかなフレーバーが感じられる、気持ち軽めなラガー。一杯目に最適。うましです。
UNBEARABLE LIGHTNESS/ アンベアラブル ライトネス
Breakside Brewery / ブレイクサイド
こちらのブルワリーもおすすめ
scuttlebuttbrewing/スカトルバットブリューイング
ワシントン
Oima Brewing / オイマブルーイング
神奈川県横浜市都筑区川和町975-1
Octagon Brewing / オクタゴンブリューイング
静岡県浜松市中区田町315-25
Burke-Gilman Brewing / バークギルマンブルーイング
ワシントン州シアトル / Seattle, WA
ヒダノオクブルワリー
岐阜県飛騨市古川町殿町6-16
Fieldwork Brewing Co. / フィールドワーク ブリューイング
CA,Berkeley / カリフォルニア州,バークリー
Stem Ciders / ステム サイダーズ
CO,Denver / コロラド州,デンバー
吉乃川 (摂田屋クラフト / SETTAYA CRAFT)
新潟県長岡市摂田屋4-8-12
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
静岡県沼津市千本緑町2-8-10
BIRRA ANTONIANA FARM BREWERY / ビッラ アントニアーナ
ヴェネト州パドヴァ県 / Padova Veneto
他のブルワリーを見る
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
愛媛県松山市千舟町4-2-6
HINO BREWING / ヒノブルーイング
滋賀県蒲生郡日野町大窪730番地
Captain Lawrence Brewing Co / キャプテンローレンス
ニューヨーク州
ADNAMS / アドナムス
イングランド サフォーク州サウスウォールド