Breakside Brewery / ブレイクサイド

米国
所在地オレゴン州ポートランド
醸造開始2010年

オレゴン州ポートランドのノースイースト地区で、2010年にレストランとブリューパブとしてオープンしたブレークサイド。営業をはじめてから直ぐにポートランドで高い評価を得て、年間30,000バレル(約3520KL)を醸造するブルワリーへと成長。数々のビールアワードを受賞するビールや、革新的なビールの数々が並びます。
2013年に生産をさらに拡大し、オレゴン州ミルウォーキーでの醸造も始め、ここでは年間40,000バレル(4,700KL)が醸造可能。2017年には、ポートランドのノースウエスト地区スラブタウンで活気溢れるブリューパブを開設。2019年、ブレークサイドは全米での数の少ない従業員が自ら所有するブルワリーとなりました。
多くのビールアワードの中でも、オレゴンクラフトビールシーンのアカデミー賞的位置づけられるOregon Beer Awardで2017年と2019年に「年間ベストブルワリー賞」、2018年に「最優秀クラフトビール賞」を受賞しています。

最近のレビュー

デカプリ子
【移転】CRAFT BEER SCISSORS 池尻大橋 / クラフトビール シザーズ

4.2★★★★☆
3年弱前

苦味しっかり、パインあんずトロピカル、ボディもほどよいすっきりクリアなウエストコーストIPA。ブレークサイドは間違いない。

Stay West / ステイウエスト
Breakside Brewery / ブレイクサイド

Big_O

4.5★★★★☆
約3年前

苦味抑えた新しい方向性を目指したというWESTCOAST IPA

7.1%のハイアル気味にしてはすっきり飲みやすいシャープな感じ。

苦味抑えたと言ってるけどしゃっきり目のビターテイストがフィニッシュに心地よく抜ける1杯。

ウェッサイはうんまいです。

WANDERJACK / ワンダージャック
Breakside Brewery / ブレイクサイド

デカプリ子
麦酒宿 まり花 道玄坂

4.1★★★★☆
約3年前

PORTLAND IPA / ポートランドIPA
Breakside Brewery / ブレイクサイド

デカプリ子
usubane / ウスバネ

4.2★★★★☆
3年以上前

はなやかなフレーバーが感じられる、気持ち軽めなラガー。一杯目に最適。うましです。

UNBEARABLE LIGHTNESS/ アンベアラブル ライトネス
Breakside Brewery / ブレイクサイド

デカプリ子

4.2★★★★☆
3年以上前

ノーブルホップのホップみモルトみがすてきなピルスナーです。うまし。

NOBLE PILSNER / ノーブルピルスナー
Breakside Brewery / ブレイクサイド

デカプリ子
WEDGE Bottle Shop &Pizza / ウェッジ

4.3★★★★☆
3年以上前

パイニーオレンジトロピカル、スッキリクリア、ライトめボディのIPA。ブレークサイドもはずれませんな。うまし。

Rainbow&Unicorns / レインボー アンド ユニコーン
Breakside Brewery / ブレイクサイド

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