VERTERE / バテレ
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 東京都西多摩郡奥多摩町氷川212 |
| 醸造開始 | 2014年 |
VERTEREは東京の西端、奥多摩にある小さな醸造所です。
都心から電車で1時間30分、決してアクセスのよい所とは言えません。
それでも奥多摩には緑があり、気持ちのいい空気があり、綺麗な水があります。
都心のスピード感に流されることなく、自分たちのペースでビールを作るために奥多摩を拠点にしました。
VERTEREのテーマは「誰とどこでどうやって飲むか」。
より気持ちのいい場所、状況でより美味しいビールを飲むこと。
そこから私達のビジョンはスタートしています。
VERTERE is a small brewery in Okutama, in the western hills of Tokyo.
Being 90 minutes from central Tokyo may seem inconvenient, but this area is rich in greenery, fresh air and clean water.
It is an ideal environment for brewing craft beer without haste and hassle, which means we can give sufficient time to brewing perfectly.
VERTERE’s theme is “With who, where and how to drink”.
Tastier beer in more pleasant surroundings: This is the basis of our vision.
※ホームページより
※オンラインストアは以下
https://vertere.shop-pro.jp/
直営のビアバー
Beer Cafe VERTERE / ビアカフェ バテレ
奥多摩
VERTERE Eifuku Taproom / バテレ エイフク タップルーム
永福町
VERTERE Tachikawa Taproom / バテレ 立川タップルーム
立川
VERTERE Yokohama Taproom / バテレ 横浜 タップルーム
桜木町
VERTERE Daikanyama Taproom / バテレ 代官山
代官山
このブルワリーのビール
最近のレビュー
デカプリ子
酸味からの甘味が来て梅のような甘酸っぱいおいしさ。2度と取り戻せない甘酸っぱい青春を回顧しながらこの幸せを噛みしめて飲む。キマるしうまし。
Anthocharis / アンソカリス
VERTERE / バテレ
デカプリ子
West coast スタイルのほうも間違いなかったがNew England スタイルのほうもこれまた間違いなかった。
All Together
VERTERE / バテレ
デカプリ子
これはうましといわざるおえない。トロピカルな味と香りでほどよく甘くて苦味もある。
パシフローラはトケイソウのこと。トケイソウの英語の花言葉は「holy love（聖なる愛）」「faith（信頼、信仰）」「religious fervour（宗教的熱情）」。これは信仰してしまうのもやむなし。
Passiflora / パシフローラ
VERTERE / バテレ
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