Bale Breaker Brewery / ベイルブレーカー

米国
所在地ワシントン州ヤキマ / Yakima, WA
醸造開始2013年

最近のレビュー

TOM

4.2★★★★☆
約4年前

トップカッターIPAクッソうまいと思ってたら、ボトムカッターIPAはまた違ううまさで、今回は前者よりうまく感じた。
口に入れたときの麦の香り、ダンクなホップ味、そして爽やかな舌への微炭酸に程よい苦み。全部すき。だいすき。
(個人的には好きだが)柑橘系や爽やかな香り、鮮烈と呼ばれるフルーティーさなどで誤魔化さない硬派一徹なインペリアルペールエール。

トップカッターとは結構方向性が違うビールなのに、疲れた飲兵衛を受け止めてくれるこのどっしり重厚感、安心感には高い評価をつけざるを得ない。

Bottomcutter IIPA / ボトムカッターダブルIPA
Bale Breaker Brewery / ベイルブレーカー

TOM
The Slop Shop / スロップショップ

4.1★★★★☆
4年以上前

微炭酸のさわやかな口当たりとともに、麦の香りと森の香りが広がる。その組み合わせのあとにキレのある苦みが下を流れていく。
口の中にほのかに残る苦みが癖になり、次の一口を飲みたくなる。そんな流れを感じるビール。

Topcutter IPA / トップカッターIPA
Bale Breaker Brewery / ベイルブレーカー

デカプリ子
Beer Pub 25 / ビア パブ 25

4.0★★★★☆
4年以上前

柑橘みと苦味がちょうどいいクリアでうましなペールエール。

FIELD 41 Pale Ale / フィールド41ペールエール
Bale Breaker Brewery / ベイルブレーカー

めーたん
Beer Pub 25 / ビア パブ 25

4.0★★★★☆
4年以上前

薄い黄色が綺麗!
味はフルーティーなんだけど、ほんのり芳ばしさあり。

Bale Breaker Pilsner / ベイルブレーカーピルスナー
Bale Breaker Brewery / ベイルブレーカー

デカプリ子
立飲みビールボーイ 渋谷パルコ店

4.2★★★★☆
4年以上前

すっきりちょいダンクなのみごたえありつつクリアであとあじはドライめ。

In The Lup / インザラップ
Bale Breaker Brewery / ベイルブレーカー

めーたん
KARAKURI / からくり

4.6★★★★☆
4年以上前

これは大好きなヘイジーIPA!
にごにごフラッシュ( ・∇・)
時間経っても、鮮度の落ちないにごにご。

からくりさん、ごはん最高。おでんうまうま。

Hazy L IPA / ヘイジーエルIPA
Bale Breaker Brewery / ベイルブレーカー

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