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STYLE BREW WORKS / スタイルブリューワークス

※2022年12月末日から長期休業

箕面ビールで醸造に携わった田中氏と、ニュージーランドにあるFunk Estate (ファンクエステート)で1年醸造に携わっていた植松氏にてにて2019年に設立されたファントムブルワリー。

田中氏は長野県出身、植松氏は東京都・武蔵野市出身。京都の大学時代に先輩後輩として出会う。

このブルワリーのビール

ソルティ・ポー太郎
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Departure
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山梨県北都留郡丹波山村4903-7

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バージニア州ダレス / Dulles, VA

Ogopogo Brewing / オゴポゴブリューイング
CA,San Gabriel / カリフォルニア州,サンガブリエル

PECCARY BEER / ペッカリービール
長野県伊那市高遠町藤澤3276-3

【閉業】呑龍夢麦酒 / DONRYU DREAM BEER
群馬県太田市飯田町895

Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
千葉県山武市松尾町武野里11

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