BarbaricWorks / バーバリックワークス

日本
所在地神奈川県茅ヶ崎市幸町23-21ブリーゼ茅ヶ崎1F
醸造開始2016年

原始的、野蛮な意味の通り近代的な設備を使いながらも先人
たちが行ってきた仕事を大切に考え、 非合理的な仕事と手間暇
を加えて造るクラフトビール。原点回帰手法にこだわることにより唯一無二のプロダクトを世に送り出すBarbaric WORKS。様々なカルチャーにそっと寄り添うをテーマに湘南・茅ヶ崎
にて 2016年より活動。

加工品ではないリーフホップにこだわり、酵母促進剤を使用せず、無濾過で酵母由来の自然なままの濁りがあるビール、呑み疲れる事なく、食事にそっと寄り添うような、そんなプロダクトを是非一杯!

直営のビアバー

ゴールデンバブ / Gold'n BuB
茅ヶ崎

バルパンチョ / BAR PANCHO
辻堂

最近のレビュー

クラフトビール好きニキ∞
JOLLYS / ジョリーズ

4.2★★★★☆
約3年前

シトラスとベリー。確かに優しく蜂蜜ぽい。優しく香るのはまじバーバリック。

MASTER KEY / マスターキー
BarbaricWorks / バーバリックワークス

クラフトビール好きニキ∞
屋根裏 アチコ / Attico

4.2★★★★☆
約3年前

優しいモルトの風味とホップ香。優しみがバーバリックよのう

Drum Roll / ドラムロール
BarbaricWorks / バーバリックワークス

クラフトビール好きニキ∞
屋根裏 アチコ / Attico

4.2★★★★☆
約3年前

ベルジャンのエステル香もホップ香も非常に上品!

CROSS OVER / クロスオーバー
BarbaricWorks / バーバリックワークス

デカプリ子
屋根裏 アチコ / Attico

4.2★★★★☆
約3年前

めちゃホッピー酸味はちょうどよくめちゃライトでクリア。めちゃうましなホッピーサワー。

Tangy / タンギー
BarbaricWorks / バーバリックワークス

デカプリ子
JOLLYS / ジョリーズ

4.2★★★★☆
約3年前

ほどよいボディのまろやかウィット。梅とほどよいホップ感がとてもよきです。

Le Vin / ルヴァン
BarbaricWorks / バーバリックワークス

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
3年以上前

柑橘ゆず、柑橘セゾン。まろやかうまし。

Local Option / ローカル オプション
BarbaricWorks / バーバリックワークス

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