滋賀県東近江市にある『FLORA FERMENTATION TON』で醸造された 『Brigid / ブリギッド』を戴きました。

詳細は以下の通り。
Styleは Lager w/ Jasmine
アルコール度数(Alc)は 4.5%
苦味の国際単位のIBUは 29
副原料にJasmine茶葉を使用しているジャスミンラガーです。
使用HopはComet / Green Buletとのこと。

一口呑んだらラガービール特有の清涼感が感じられ、その後にジャスミンの香りが口の中に残るように感じるリラックスできるような逸品でした。
ごちそうさまでした。

オレンジトロピカル苦味もそこそこ、ダンクで干し草グラッシーなニュアンスも。モルトもいい下支え。

山梨県南都留郡富士河口湖町にある富士桜高原ビールで醸造された『葡麦 / HOBAKU』を戴きました。

詳細は以下の通り。
スタイルはその他 - Fruit Beer / フルーツビール
アルコール度数(ABV)は 8.0%
苦味の国際単位のIBUは23.0
となっております。

山梨の老舗サドヤワイナリーとのコラボビールとのこと。
サドヤ圃場で栽培されたカベルネソーヴィニヨンを使用でホップはフランス産バーブルージュを使用しワイン感を感じられる逸品だそうです。

ちなみにこの逸品はクリスマスの時期をイメージして醸造されたようです。
ごちそうさまでした。

グレフルオレンジ柑橘トロピカル白ブドウ、ホップ濃厚なジューシー、ボディはちょうど良いのみごたえで極めてクリーン、きれいな黄色い。ウエストコーストIPA。

グレフルライムな柑橘ベリートロピカル、ほんのりパイニーも、とにかくホップが鮮烈に香る。ボディはとてもキレてる、キレイな薄い黄色。これぞホップフォワードなウエストコーストピルスナー。

オレンジトロピカルなホップとしっかりどっしりモルト感、ちょっと穀物感とスモーキーなかんじ？もある。ボディはけっこうしっかりのみごたえある。レッドIPAみたいな。