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しいなたると@クラフトビール好き
地ビールダイニング神楽坂ラ・カシェット / La-cachette
毎年恒例のワインのボジョレー解禁日。
同日にクラフトビールでもサンクトガーレンブルワリーでは麦のワインが解禁になりました。
その名も『エル・ディアブロ』と『ウン・アンヘル』(共に2025年版)と言います。
詳細は以下の通り。
原材料は麦芽、ホップ
アルコール度数は10%
賞味期限 5年間（要冷蔵）
Styleはウィートワイン
使用麦芽はホワイトウィートモルト、ペールエールモルト、クリスタルモルト
使用ホップはコロンバス、HBC342、カスケード
苦味の国際単位のIBUは55
今年のウン・アンヘル(寫眞左)を呑みました。口当たりは昨年よりもちょっと丸く感じましたが例年通り美味しく戴きました。
un Angel / ウンアンヘル
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
しいなたると@クラフトビール好き
地ビールダイニング神楽坂ラ・カシェット / La-cachette
毎年恒例のワインのボジョレー解禁日。
同日にクラフトビールでもサンクトガーレンブルワリーでは麦のワインが解禁になりました。
その名も『エル・ディアブロ』と『ウン・アンヘル』(2025年版)と言います。
詳細は以下の通り。
原材料は麦芽、ホップ
アルコール度数は10%
Styleはバーレイワイン
使用麦芽はペールエールモルト、クリスタル80°Ｌ、ローステッドバーレイ
使用ホップはカスケード、チノック、ナゲット
苦味の国際単位のIBUは91
となっております。
今年(2025年版)のエル・ディアブロ(寫眞右)を呑みました。
口当たりは昨年よりもちょっと丸く感じましたが例年通り美味しく戴きました。
el Diablo / エルディアブロ
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
N37103
BEER VISTA BREWERY / ビア ビスタ ブルワリー
ゴクゴク飲める黒色ラガー！
摂取日：2025/11/18
ブラックラガー / Black Lager
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うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
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