Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル

めーたん
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル

匂いが醤油！
味は濃いめ辛めのみたらし団子みたい！
スタウトではなくサワーです。
賛否あるとは思いますが、発酵文化で育った私は好きな味です！玄人な味ということで…。

めーたん
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル

八つ橋並みの強みあるシナモン！！でもね、時間が経つとまったりしてきて、シナモンロール感が出てきたよ。

めりーくりすます。

デカプリ子
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル

シナモン！もったり甘みは柿？とレーズン感、樽によるバーボン感がめちゃいい感じです。度数高いのもむしろ良い。ストロングエールとスタウトのブランドってもうわかんないです。
甘いチーズとめちゃ合いました。チョコレートとかもよさそうです。上品にうまし。

写真左

オフトレイルが12種もつながってて最高でした。

デカプリ子
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル

深みある樽感ポーター、カラメル黒糖感からの梅の酸味がめちゃいい感じです。甘みと酸味がスッキリなのは塩なのか？
瓶より酸味が柔らかく樽ポーター感をより楽しめます。

写真左

デカプリ子
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル

樽感ベリーサワー。瓶より酸味が柔らかく、甘味が際立っていい感じです。万人にオススメしたい樽サワー。

写真右

デカプリ子
Far Yeast Tokyo Brewery & Grill / ファーイースト トーキョー ブルワリー&グリル

ハーバルウッディグラッシーさ、樽感。フルーティさとほのかな甘さ、まろやかだけどあとくちはドライめ。
前回と同じく甜茶を飲んだことないのでこの甘味が甜茶っぽいというのがピンとこない笑
度数もあってけっこうキマる。ゆっくりたのしむにふさわしいやつです。

写真右