Nobel Ek 2019 / ノーベルEk

Brekeriet / ブリクリエット
スタイルその他エール - Wild Ale / ワイルドエール
ABV7.0%
IBU-

4.3★★★★☆

リオハワインの樽で熟成させたブレットセゾン。白葡萄のような味わいとリンゴ酢を思わせる酸味。樽由来のバニラ香とタンニンもあり見事なバランス。さすが製造者の名前(Ek)がついたビール!

Brett saison aged on Rioja barrels. Hints of apples and some slight cider vinegar like tartness. Some vanilla and tannins from the barrel aging as well. Slightly more fruity and tart than the 2018 version A beer worthy of the Ek name!

原材料: 麦芽、小麦麦芽、ライ麦、ホップ、糖類

最新のレビュー

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.3★★★★☆
1年以上前

フーダーっぽいバニラな樽感、ブレタノ感も。バランスよきなワイルドエールです。

デカプリ子
ハブラシ ビア アンド ポテト / Haburashi -Beer and Potato-

4.3★★★★☆
1年以上前

オーク樽のバニラっぽさしっかり、りんご感ある白ワインみたいな味わい。酸味は多少まるいがしっかりある。苦味というか渋みもほどよくあり。うまし。

クラフトビール好きニキ∞
Good beer Faucets / グッドビア フォーセッツ

4.2★★★★☆
2年弱前

リンゴ酢のような酸味と柔らかいバニラの甘い香り

ブルワリー

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