Sparkle Horse / スパークルホース
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 33.0 |
—— Brewer’s note ——
ヘイジーIPAは、口当たりが柔らかく、とってもフルーティです。
クラシックなIPAは、苦味とアロマ、モルトバランスが美味しい。
これら二つのスタイルから、それぞれ素晴らしい要素をピックアップして作っているビールを僕たちはJuicy IPAやModern IPAと呼びます。今回は、よりジューシー要素を際立たせた、Juicy IPAを作りました。
とってもジューシーで、キリッとした苦味もあり、口当たりは柔らかく。
アロマは、トロピカルアロマが目立ちますが、クラシックなパイニーアロマも含んでいます。さらに、ミックスしたクCryo-Hop PopとSabro Hopにより、ココナッツやパイナップルのアロマが加速します。
Giddy up Sparkle Horse!!
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Sparkle Horse / スパークルホース
style : Juicy IPA
ALC. 6.5%｜IBU 33｜FG 1.014
《MALT》Pilsner, Pale Ale, Oats
《HOP》Hop Pop. Mosaic, Sabro
《YEAST》Verdant
[aroma] : Hoji tea, Lemon, Citrus, herb, light berry
[flavor] : Hoji tea, Lemon, Citrus, herb, light berry
[food pairing] : 焼きおにぎり、豚丼、漬物、するめ、胡麻団子
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ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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