Juicy Drop Session IPA / ジューシー ドロップ セッションIPA
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)スタイル | ペールエール - Hazy Pale Ale / New England Pale Ale |
ABV | 2.5% |
IBU | - |
~夏の超低アルHAZY!Juicy DropシリーズのSession IPAが登場です!~
煌びやかに輝くドロップキャンデーのごとく、果実味豊かな味わいが散りばめられた、反射炉ビヤの王道HazyスタイルによるJuicy Drop シリーズ!!
今回は夏にピッタリ!Alc.2.5%の軽やかでドリンカブルな一杯を極限まで追求したHazy Session IPAに仕上げました!
低アルですが、たっぷりのホップによるトロピカルな香りと、オーツ麦や小麦モルト由来のなめらかさが織りなした、スッキリとしたフルーツジュースのような飲み心地は健在!
蒸し暑い毎日を吹き飛ばすようなHAZYを思う存分お楽しみください!!
【造りのこだわり】
華やかな果実の香りを持つアメリカンホップとオーストラリアンホップを、苦みを極力抑えながらたっぷりと使用。低アルコールで軽やかなボディで構成しながら、Hazyならではのジューシーさを際立たせ、フルーティーでスッキリとしたビールを目指しました。
〈テイスティングコメント〉
【外観】
にごりのあるうすいイエロー
【香り】
トップでグレープフルーツ、パッションフルーツ、マンゴー、パイナップル、ピーチなど色とりどりのアロマが感じられ、嗅ぎ進めるほど、フルーツの香りがさらに華やかになって広がります。
【味わい】
口に含むとアロマでも感じた果実の風味がジュワっと広がり、オーツ、小麦麦芽による滑らかでジューシーな味わいが感じられます。余韻の苦みは控えめで、低アルコールの影響もあり、とても軽やかで爽やかな印象。フルーティーでスッキリと飲める暑い時期にぴったりのゴクゴク系ビールです。
【食べ合わせ】
生ハムを巻いたフルーツトマトと合わせたいです。
ビアスタイル:Hazy Session IPA
ホップ:Amarillo、Citra、HBC586、Mosaic、Simcoe、Galaxy
アルコール度数:2.5%
IBU:N/A
ブルワリー 反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
静岡県伊豆の国市中272-1
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