Smol-P / スモールピー
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)| スタイル | その他エール - Blonde Ale / ブロンドエール |
| ABV | 3.4% |
| IBU | 12.0 |
今年の収穫祭で先行でデビューした Smol の姉妹品。
"P" は、ピルスナーモルトの P。
Smol のモルトを Golden Promise の代わりに、フロアモルテッドのピルスナーモルトに変えてみたバージョンです。
酵母は、同じなので、ラガー・ピルスナーではありません。
ホップは、シムコーとネルソンソーヴィン。
色は、写真のようにピカピカ。
ほぼ同じスペックなのですが、飲んだ印象が全く違うので、名前を変えました。
ちょっと白ぶどうみたいなニュアンスもあって、クリアな味わいで、すごくドリンカブル。
和食とか、繊細な料理との相性もいいのではと思います。
このシリーズ、本当はずっと作り続けたい気もするのですが、今年は今回の2つで最後です。
ビアスタイル ： セッション・ブロンドエール
ブルワリー 志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
長野県山ノ内町平穏1163
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Mellow Hoppiness
G-BRAND “Bespoke” BEERERS / ジーブランド べスポーク ビアラーズ
走る窓
しろすずめ / Shirosuzume
Basil Mint / バジルミント
Seattle Cider Co / シアトルサイダー
GOLDRAINFORESTHOP / ゴールドレインフォレストホップ
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
KAMOME / カモメ
O/A NAGASAKI CRAFT BEER / オーエーナガサキクラフトビア
KAMOME / カモメ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
BISTRO ONSHITSU 疲れた体を温めエール
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
Emerald Curtain / エメラルド カーテン
ForeLand beer / フォーランド
Kakko / カッコウ
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
SWEET POTATO STOUT / スイートポテトスタウト
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
おすすめのビール
New鬼花火IPA / New Oni Hanabi IPA
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu
Sour Squash / サワースカッシュ
Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー
朝倉山椒ハッピーアワーIPA
Octagon Brewing / オクタゴンブリューイング
Sundiver / サンダイバー
Modern Times /モダンタイムス
Smol / スモール
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
TSUTSUJI / ツツジ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
KESEMOI / ケセモイ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
Manifest Dawn / マニフェストドーン
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
After the Storm / アフター ザ ストーム
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
Sweet Disposition / スウィートディスポジション
Brewdog Over Works / ブリュードッグ オーバーワークス