Smol-P / スモールピー
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)| スタイル | その他エール - Blonde Ale / ブロンドエール |
| ABV | 3.4% |
| IBU | 12.0 |
今年の収穫祭で先行でデビューした Smol の姉妹品。
"P" は、ピルスナーモルトの P。
Smol のモルトを Golden Promise の代わりに、フロアモルテッドのピルスナーモルトに変えてみたバージョンです。
酵母は、同じなので、ラガー・ピルスナーではありません。
ホップは、シムコーとネルソンソーヴィン。
色は、写真のようにピカピカ。
ほぼ同じスペックなのですが、飲んだ印象が全く違うので、名前を変えました。
ちょっと白ぶどうみたいなニュアンスもあって、クリアな味わいで、すごくドリンカブル。
和食とか、繊細な料理との相性もいいのではと思います。
このシリーズ、本当はずっと作り続けたい気もするのですが、今年は今回の2つで最後です。
ビアスタイル ： セッション・ブロンドエール
ブルワリー 志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
長野県山ノ内町平穏1163
このブルワリーの他のビール
Not So Mild Ale Cask Finished - French Oak Puncheon / ノット ソー マイルド エール カスク フィニッシュド
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
SHIGA KOGEN Italian Style Pils / 志賀高原 イタリアン スタイル ピルス
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
"SHOUBU" no Miyama Lager / ショウブのミヤマラガー
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
Farmhouse Grisette / ファームハウス グリゼット
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
関連するビール
HOP ALONe - Hallertau Blanc / ホップアローン - ハラタウブラン
ひみつビール / HIMITSU BEER
For Old Times’ Sake
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
Hydra Frose Deuce / ハイドラ フローゼ デュース
Mortalis Brewing / モータリス ブリューイング
Wavvy Triangle / ウェイビートライアングル
Stillwater Artisanal Ales / スティルウォーター
Spon / スポン
Crooked Stave Brewery / クルケッド ステイブ
BANANGO WEIZEN / バナンゴーヴァイツェン
HUMANS BEER / ヒューマンズ ビア
First Batch Red Ale / ファーストバッチレッドエール
ふたこビール醸造所 / FUTAKO BREWERY
AUDREY HAS NO HOPBURN / オードリー ハズ ノー ホップバーン
BREWHEART / ブルーハート
Fera Goa / フェラ ゴア
Burnt Mill Brewery / バーントミルブルワリー
Tacocat / タコキャット
Interboro Spirits & Ales / インターボロ
おすすめのビール
New鬼花火IPA / New Oni Hanabi IPA
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu
Sour Squash / サワースカッシュ
Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー
朝倉山椒ハッピーアワーIPA
Octagon Brewing / オクタゴンブリューイング
Sundiver / サンダイバー
Modern Times / モダンタイムス
Smol / スモール
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
TSUTSUJI / ツツジ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
KESEMOI / ケセモイ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
Manifest Dawn / マニフェストドーン
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
After the Storm / アフター ザ ストーム
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
Sweet Disposition / スウィートディスポジション
Brewdog Over Works / ブリュードッグ オーバーワークス