Smol-P / スモールピー
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)| スタイル | その他エール - Blonde Ale / ブロンドエール |
| ABV | 3.4% |
| IBU | 12.0 |
今年の収穫祭で先行でデビューした Smol の姉妹品。
"P" は、ピルスナーモルトの P。
Smol のモルトを Golden Promise の代わりに、フロアモルテッドのピルスナーモルトに変えてみたバージョンです。
酵母は、同じなので、ラガー・ピルスナーではありません。
ホップは、シムコーとネルソンソーヴィン。
色は、写真のようにピカピカ。
ほぼ同じスペックなのですが、飲んだ印象が全く違うので、名前を変えました。
ちょっと白ぶどうみたいなニュアンスもあって、クリアな味わいで、すごくドリンカブル。
和食とか、繊細な料理との相性もいいのではと思います。
このシリーズ、本当はずっと作り続けたい気もするのですが、今年は今回の2つで最後です。
ビアスタイル ： セッション・ブロンドエール
ブルワリー 志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
長野県山ノ内町平穏1163
このブルワリーの他のビール
関連するビール
75BEER ベルジャンホワイト
オリオンビール / ORION
西浦ソレイユ - フルーツエール レモネード / Nishiura Soleil - Fruits Ale Lemonade
fete 三島醸造所 / フェット
Seseragi Summer Ale / せせらぎ サマーエール
Akita Brewing / あきたブリューイングカンパニー
KAMARIYA SHIITAKE ALE / 釜利谷シイタケエール (カマリヤシイタケ)
横須賀ビール / YOKOSUKA BEER
Grim Reaper #22 / グリムリーパー
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー
Cranberry BOG / クランベリー ボグ
Long Beach Beer Lab / ロングビーチ ビアラボ
KUNAI / クナイ
Blade Factory Brewing / ブレイド ファクトリー ブルーイング
信州須坂フルーツエール ペールエール
信州須坂フルーツエール / SHINSHU SUZAKA FRUIT ALE
パッションフルーツ&パインエール
鳴子温泉ブルワリー（鳴子の風）
Highly Lively IPA / ハイリーライブリーIPA
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)
おすすめのビール
New鬼花火IPA / New Oni Hanabi IPA
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu
Sour Squash / サワースカッシュ
Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー
朝倉山椒ハッピーアワーIPA
Octagon Brewing / オクタゴンブリューイング
Sundiver / サンダイバー
Modern Times / モダンタイムス
Smol / スモール
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
TSUTSUJI / ツツジ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
KESEMOI / ケセモイ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
Manifest Dawn / マニフェストドーン
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
After the Storm / アフター ザ ストーム
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
Sweet Disposition / スウィートディスポジション
Brewdog Over Works / ブリュードッグ オーバーワークス