
Off Trail Ume-kin' Me Crazy 2022 / ウメーキンミークレイジー
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイングスタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 11.0% |
IBU | - |
第27作目は、2年ぶりの再醸造!小菅村で収穫したフレッシュな梅を使用したサワーエール『Ume-kin’Me Crazy!』 の2022年バージョンです。
今作はベースとなるビールを少し変え、数種類の樽で熟成させたストロングエールを使用しました。
梅の豊かな香りと味わいを引き出すため、梅酒造りのレシピから着想し、アルコール度数と残糖度を少し高めに設定しています。
パンチのある酸味とはじけるようなフルーツフレーバー、モルティな甘さ、そして柔らかなオークのタンニンが感じられる個性的なフルーツサワーエールです。
原材料: 麦芽 (ドイツ製造、ベルギー製造)、梅、糖類、ホップ
アルコール度:11.0%
品目:ビール
醸造所:Far Yeast Brewing源流醸造所(山梨県小菅村)
賞味期限:ボトル詰めから2年
ブルワリー Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
山梨県北都留郡小菅村4341
このブルワリーの他のビール

ミスターA / Mr.A
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

MAGIC HOUR HAZY / マジックアワーヘイジー
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

Virtual Insanity TDH East Coast IPA / バーチャル インサニティ トリプルドライホップ イーストコーストIPA
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

Virtual Insanity DDH East Coast IPA / バーチャル インサニティ ダブルドライホップ イーストコーストIPA
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
関連するビール

Summer Addition / サマーアディション
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー

Pilsner Beer / ピルスナービア
Newbarns Brewery / ニューバーンズ ブルワリー

SOVEREIGN / ソーヴレイン
Four Winds Brewing / フォーウィンズブルーイング

Platinum 99.9
Repubrew / リパブリュー

渋谷IPA C-Hop ver
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー

MADRA / マドラ
Birra dell'Eremo / ビッラ デッレーモ

Dad’s Day IPA / ダッドデイズIPA
Urban South Brewery / アーバンサウスブルワリー

Lowmotion Pale / ロウモーション ペール
To Øl /トゥ オール

Strawberry Milk Shake IPA / ストロベリーミルクシェイクIPA
Fukuoka Craft / フクオカクラフト

SNOW MONKEY DIPA / スノーモンキーダブルIPA
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
おすすめのビール

北池ペールエール
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング

SMaSH IPA El Dorado / スマッシュIPA エルドラド
Camado Brewery / カマドブリュワリー

Shine Muscat Saison / シャインマスカット セゾン
8 Peaks BREWING / エイトピークスブルーイング

Nagano Purple Saison / ナガノパープルセゾン
8 Peaks BREWING / エイトピークスブルーイング

KÖLSCHTASTIC / ケルシュタスティック
GIGANTIC BREWING COMPANY / ジャイガンティック

Hop Venom / ホップベノム
Boneyard Brewery / ボンヤードブルワリー

Bone A Fide / ボーン ア ファイド
Boneyard Brewery / ボンヤードブルワリー

The Reflex / ザ リフレックス
Yeastie Boys / イースティーボーイズ

Gunnamatta Earl Grey IPA / グンナマッタ アールグレイIPA
Yeastie Boys / イースティーボーイズ

SYOUBAKU(小麦)
長野みなみ風ビール